Рецепт Оладьи сытные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи сытные

Кефир 1% жирности 350 г
Помидор (томат), грунтовый 270 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 87 г
Пшеничная мука, высшего сорта 340 г
Яйцо куриное 170 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Перец сладкий зеленый 107 г
Свинина, вырезка (Запекание) 170 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи сытные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.5 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1030 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 6.9% 894 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 6.8% 903 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 5% 1217 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.7% 1667 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.7% 3513 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.7 мкг 900 мкг 9.7% 5.9% 1026 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.282 мг 5 мг 5.6% 3.4% 1773 г
Витамин В1, тиамин 0.197 мг 1.5 мг 13.1% 8% 761 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 5.2% 1176 г
Витамин В4, холин 54.78 мг 500 мг 11% 6.7% 913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 5% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 4.7% 1299 г
Витамин В9, фолаты 11.487 мкг 400 мкг 2.9% 1.8% 3482 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 5.9% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 15.68 мг 90 мг 17.4% 10.6% 574 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 1.9% 3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.555 мг 15 мг 10.4% 6.4% 965 г
Витамин Н, биотин 4.35 мкг 50 мкг 8.7% 5.3% 1149 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.7% 3529 г
Витамин РР, НЭ 2.1578 мг 20 мг 10.8% 6.6% 927 г
Ниацин 0.765 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.57 мг 2500 мг 7.5% 4.6% 1340 г
Кальций, Ca 101.4 мг 1000 мг 10.1% 6.2% 986 г
Кремний, Si 2.029 мг 30 мг 6.8% 4.2% 1479 г
Магний, Mg 18.52 мг 400 мг 4.6% 2.8% 2160 г
Натрий, Na 96.81 мг 1300 мг 7.4% 4.5% 1343 г
Сера, S 85.08 мг 1000 мг 8.5% 5.2% 1175 г
Фосфор, P 127.1 мг 800 мг 15.9% 9.7% 629 г
Хлор, Cl 160.38 мг 2300 мг 7% 4.3% 1434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 278.3 мкг ~
Бор, B 30.7 мкг ~
Ванадий, V 20.66 мкг ~
Железо, Fe 1.002 мг 18 мг 5.6% 3.4% 1796 г
Йод, I 5.65 мкг 150 мкг 3.8% 2.3% 2655 г
Кобальт, Co 3.935 мкг 10 мкг 39.4% 24.1% 254 г
Литий, Li 5.285 мкг ~
Марганец, Mn 0.1813 мг 2 мг 9.1% 5.6% 1103 г
Медь, Cu 78.58 мкг 1000 мкг 7.9% 4.8% 1273 г
Молибден, Mo 7.478 мкг 70 мкг 10.7% 6.5% 936 г
Никель, Ni 4.17 мкг ~
Олово, Sn 7.88 мкг ~
Рубидий, Rb 30.7 мкг ~
Селен, Se 6.017 мкг 55 мкг 10.9% 6.7% 914 г
Стронций, Sr 4.15 мкг ~
Титан, Ti 2.51 мкг ~
Фтор, F 27.89 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14342 г
Хром, Cr 4.22 мкг 50 мкг 8.4% 5.1% 1185 г
Цинк, Zn 0.9697 мг 12 мг 8.1% 5% 1237 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.525 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.627 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты 1.032 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.596 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 20.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.019 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.063 г ~
12:0 Лауриновая 0.075 г ~
14:0 Миристиновая 0.199 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.764 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.274 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.486 г min 16.8 г 8.8% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.245 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.501 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.367 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Оладьи сытные составляет 163,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.5 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 64.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ СЫТНЫЕ

Оладьи сытные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,1 %, холином - 11 %, витамином C - 17,4 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 39,4 %

Чем полезен Оладьи сытные

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи сытные, калорийность 163,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи сытные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы