Рецепт Овсяный пирог со сливами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяный пирог со сливами

Яйцо куриное 120 г
Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Слива (садовая) 200 г
Творог натуральный безлактозный 4,5 Вкусвилл 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный пирог со сливами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.8 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1088 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 6.3% 1027 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.7% 1143 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 5.8% 1106 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.5% 1000 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.8% 3513 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.6 мкг 900 мкг 6.5% 4.2% 1536 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 6.4% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 4.6% 1406 г
Витамин В4, холин 61.97 мг 500 мг 12.4% 8% 807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 7.8% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 3.8% 1709 г
Витамин В9, фолаты 7.78 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5141 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 2.3% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 3.39 мг 90 мг 3.8% 2.5% 2655 г
Витамин D, кальциферол 0.447 мкг 10 мкг 4.5% 2.9% 2237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.732 мг 15 мг 4.9% 3.2% 2049 г
Витамин Н, биотин 9.193 мкг 50 мкг 18.4% 11.9% 544 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.5% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.139 мг 20 мг 10.7% 6.9% 935 г
Ниацин 0.496 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.92 мг 2500 мг 7.4% 4.8% 1352 г
Кальций, Ca 31.19 мг 1000 мг 3.1% 2% 3206 г
Кремний, Si 1.356 мг 30 мг 4.5% 2.9% 2212 г
Магний, Mg 38.29 мг 400 мг 9.6% 6.2% 1045 г
Натрий, Na 38.44 мг 1300 мг 3% 1.9% 3382 г
Сера, S 60.2 мг 1000 мг 6% 3.9% 1661 г
Фосфор, P 129.2 мг 800 мг 16.2% 10.5% 619 г
Хлор, Cl 50.63 мг 2300 мг 2.2% 1.4% 4543 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.7 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 1.593 мг 18 мг 8.9% 5.7% 1130 г
Йод, I 6.95 мкг 150 мкг 4.6% 3% 2158 г
Кобальт, Co 3.644 мкг 10 мкг 36.4% 23.5% 274 г
Марганец, Mn 1.0144 мг 2 мг 50.7% 32.8% 197 г
Медь, Cu 160.78 мкг 1000 мкг 16.1% 10.4% 622 г
Молибден, Mo 3.932 мкг 70 мкг 5.6% 3.6% 1780 г
Никель, Ni 5.085 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 13.63 мкг 55 мкг 24.8% 16% 404 г
Фтор, F 23.31 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17160 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 2.8% 2304 г
Цинк, Zn 1.0478 мг 12 мг 8.7% 5.6% 1145 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.314 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.369 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.4 г ~
Лизин 0.303 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.261 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.285 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.507 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.282 г ~
Аспарагиновая кислота 0.509 г ~
Глицин 0.375 г ~
Глутаминовая кислота 0.914 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.334 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.75 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.557 г min 16.8 г 9.3% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.376 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.849 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.803 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Овсяный пирог со сливами составляет 154,8 кКал.

  • Порция = 148 гр (229.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.8 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 64.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ

Овсяный пирог со сливами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,4 %, витамином B5 - 12 %, витамином H - 18,4 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 36,4 %, марганцем - 50,7 %, медью - 16,1 %, селеном - 24,8 %

Чем полезен Овсяный пирог со сливами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяный пирог со сливами, калорийность 154,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяный пирог со сливами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги