Рецепт Ббб Салат из печеных баклажан болгария-22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ббб Салат из печеных баклажан болгария-22

Баклажан (Запекание) 100 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Перец сладкий зеленый 100 г
Лук репчатый 100 г
Ббб Майонез мой на рапсовом масле Болгария-22 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ббб Салат из печеных баклажан болгария-22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.8 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2251 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.7% 5067 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 12.2% 1098 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.3% 4056 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 14.7% 909 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5.1% 2665 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.4 мкг 900 мкг 11.4% 15.2% 879 г
бета Каротин 0.587 мг 5 мг 11.7% 15.6% 852 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 4.4% 3051 г
Витамин В4, холин 10.85 мг 500 мг 2.2% 2.9% 4608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 5.1% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 11.8% 1143 г
Витамин В9, фолаты 9.973 мкг 400 мкг 2.5% 3.3% 4011 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 47.27 мг 90 мг 52.5% 70.2% 190 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 4% 3386 г
Витамин E, добавленный 0.898 мг ~
Витамин Н, биотин 0.939 мкг 50 мкг 1.9% 2.5% 5325 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 9.1% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.6882 мг 20 мг 3.4% 4.5% 2906 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.69 мг 2500 мг 8.5% 11.4% 1170 г
Кальций, Ca 19.01 мг 1000 мг 1.9% 2.5% 5260 г
Кремний, Si 9.076 мг 30 мг 30.3% 40.5% 331 г
Магний, Mg 12.9 мг 400 мг 3.2% 4.3% 3101 г
Натрий, Na 9.14 мг 1300 мг 0.7% 0.9% 14223 г
Сера, S 28.47 мг 1000 мг 2.8% 3.7% 3512 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 6.1% 2162 г
Хлор, Cl 34.79 мг 2300 мг 1.5% 2% 6611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 312.4 мкг ~
Бор, B 101.3 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.712 мг 18 мг 4% 5.3% 2528 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 2.5% 5376 г
Кобальт, Co 3.939 мкг 10 мкг 39.4% 52.7% 254 г
Литий, Li 22.091 мкг ~
Марганец, Mn 0.18 мг 2 мг 9% 12% 1111 г
Медь, Cu 106.83 мкг 1000 мкг 10.7% 14.3% 936 г
Молибден, Mo 4.076 мкг 70 мкг 5.8% 7.8% 1717 г
Никель, Ni 4.126 мкг ~
Олово, Sn 0.07 мкг ~
Рубидий, Rb 164.5 мкг ~
Селен, Se 0.864 мкг 55 мкг 1.6% 2.1% 6366 г
Стронций, Sr 0.09 мкг ~
Фтор, F 18.8 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 21277 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 9.4% 1420 г
Цинк, Zn 0.4647 мг 12 мг 3.9% 5.2% 2582 г
Цирконий, Zr 1.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.348 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.562 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 59.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 19.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.257 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.109 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.423 г min 16.8 г 20.4% 27.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.335 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.423 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.568 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.592 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 19%
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.404 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.642 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.404 г ~

Энергетическая ценность Ббб Салат из печеных баклажан болгария-22 составляет 74,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.8 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БББ САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНЫХ БАКЛАЖАН БОЛГАРИЯ-22

Ббб Салат из печеных баклажан болгария-22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 11,7 %, витамином C - 52,5 %, кремнием - 30,3 %, кобальтом - 39,4 %

Чем полезен Ббб Салат из печеных баклажан болгария-22

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ббб Салат из печеных баклажан болгария-22, калорийность 74,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ббб Салат из печеных баклажан болгария-22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги