Рецепт навага тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты навага тушеная

Навага дальневосточная 1100 г
Лук репчатый 100 г
Вода 100 г
Перец жгучий красный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "навага тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.1 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2756 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 27.8% 589 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.3% 7000 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.5% 36500 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.6% 10000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6.1% 2706 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.198 мг 1.5 мг 13.2% 21.6% 758 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 7% 2308 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.709 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 56417 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 1.6% 10227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.016 мг 15 мг 0.1% 0.2% 93750 г
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 72464 г
Витамин РР, НЭ 3.0465 мг 20 мг 15.2% 24.9% 656 г
Макроэлементы
Калий, K 351.9 мг 2500 мг 14.1% 23.1% 710 г
Кальций, Ca 129.56 мг 1000 мг 13% 21.3% 772 г
Магний, Mg 30.76 мг 400 мг 7.7% 12.6% 1300 г
Натрий, Na 84.93 мг 1300 мг 6.5% 10.6% 1531 г
Сера, S 132.74 мг 1000 мг 13.3% 21.8% 753 г
Фосфор, P 190.5 мг 800 мг 23.8% 39% 420 г
Хлор, Cl 141.54 мг 2300 мг 6.2% 10.1% 1625 г
Микроэлементы
Бор, B 15.4 мкг ~
Железо, Fe 0.57 мг 18 мг 3.2% 5.2% 3158 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 65217 г
Кобальт, Co 0.384 мкг 10 мкг 3.8% 6.2% 2604 г
Марганец, Mn 0.0179 мг 2 мг 0.9% 1.5% 11173 г
Медь, Cu 7.06 мкг 1000 мкг 0.7% 1.1% 14164 г
Молибден, Mo 3.382 мкг 70 мкг 4.8% 7.9% 2070 г
Фтор, F 373.64 мкг 4000 мкг 9.3% 15.2% 1071 г
Хром, Cr 46.66 мкг 50 мкг 93.3% 152.7% 107 г
Цинк, Zn 0.8265 мг 12 мг 6.9% 11.3% 1452 г

Энергетическая ценность навага тушеная составляет 61,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.1 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАВАГА ТУШЕНАЯ

навага тушеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,2 %, витамином PP - 15,2 %, калием - 14,1 %, кальцием - 13 %, фосфором - 23,8 %, хромом - 93,3 %

Чем полезен навага тушеная

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить навага тушеная, калорийность 61,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления навага тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты