Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Персик 100 г
Банан 50 г
Киви 50 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 200 г
Мята перечная, свежая 5 г
Шпинат 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.2 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2707 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6.3% 2533 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.8% 3294 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 5.6% 2882 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.5% 1538 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.9% 2690 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.4 мкг 900 мкг 6.2% 10% 1625 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.259 мг 5 мг 5.2% 8.4% 1931 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 12.2% 1324 г
Витамин В4, холин 23.3 мг 500 мг 4.7% 7.6% 2146 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 8% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 7.7% 2083 г
Витамин В9, фолаты 13.205 мкг 400 мкг 3.3% 5.3% 3029 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 11.1% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 27.3 мг 90 мг 30.3% 48.7% 330 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 4.8% 3386 г
Витамин Н, биотин 2.272 мкг 50 мкг 4.5% 7.2% 2201 г
Витамин К, филлохинон 17.3 мкг 120 мкг 14.4% 23.2% 694 г
Витамин РР, НЭ 1.0856 мг 20 мг 5.4% 8.7% 1842 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.89 мг 2500 мг 10.5% 16.9% 955 г
Кальций, Ca 74.88 мг 1000 мг 7.5% 12.1% 1335 г
Кремний, Si 14.487 мг 30 мг 48.3% 77.7% 207 г
Магний, Mg 22.1 мг 400 мг 5.5% 8.8% 1810 г
Натрий, Na 37.58 мг 1300 мг 2.9% 4.7% 3459 г
Сера, S 29.37 мг 1000 мг 2.9% 4.7% 3405 г
Фосфор, P 64.8 мг 800 мг 8.1% 13% 1235 г
Хлор, Cl 61.05 мг 2300 мг 2.7% 4.3% 3767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 283.7 мкг ~
Бор, B 102.8 мкг ~
Ванадий, V 1.5 мкг ~
Железо, Fe 0.748 мг 18 мг 4.2% 6.8% 2406 г
Йод, I 5.45 мкг 150 мкг 3.6% 5.8% 2752 г
Кобальт, Co 1.359 мкг 10 мкг 13.6% 21.9% 736 г
Литий, Li 1.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.1167 мг 2 мг 5.8% 9.3% 1714 г
Медь, Cu 46.2 мкг 1000 мкг 4.6% 7.4% 2165 г
Молибден, Mo 4.523 мкг 70 мкг 6.5% 10.5% 1548 г
Никель, Ni 1.516 мкг ~
Олово, Sn 6.27 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 1.157 мкг 55 мкг 2.1% 3.4% 4754 г
Стронций, Sr 40.95 мкг ~
Фтор, F 17.97 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 22259 г
Хром, Cr 4.6 мкг 50 мкг 9.2% 14.8% 1087 г
Цинк, Zn 0.278 мг 12 мг 2.3% 3.7% 4317 г
Цирконий, Zr 1.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.569 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.064 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты 1.528 г ~
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.475 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.34 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.157 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.048 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.217 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.272 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.468 г min 16.8 г 2.8% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.333 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Смузи составляет 62,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.2 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 30,3 %, витамином K - 14,4 %, кремнием - 48,3 %, кобальтом - 13,6 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 62,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы