Рецепт Салат Хрустящий 1 дайкон/редис/огурец/укроп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Хрустящий 1 дайкон/редис/огурец/укроп

Редька белая (дайкон, восточнная редька) 283 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 237 г
Редис (Мытьё, нарезка) 123 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 20 г
Оливковое масло 11 г
Кукурузное масло 27 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Хрустящий 1 дайкон/редис/огурец/укроп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.1 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2587 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.7% 9500 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 15.1% 1018 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.8% 8423 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10% 1538 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 6% 2563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.7 мкг 900 мкг 2.7% 4.1% 3644 г
бета Каротин 0.149 мг 5 мг 3% 4.6% 3356 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.6% 5806 г
Витамин В4, холин 6.48 мг 500 мг 1.3% 2% 7716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 5.7% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 4.1% 3774 г
Витамин В9, фолаты 14.264 мкг 400 мкг 3.6% 5.5% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 15.72 мг 90 мг 17.5% 26.9% 573 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.002 мг 15 мг 6.7% 10.3% 1497 г
Витамин Н, биотин 0.314 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 15924 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 11.2% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.2696 мг 20 мг 1.3% 2% 7418 г
Ниацин 0.1 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.84 мг 2500 мг 7.7% 11.8% 1296 г
Кальций, Ca 33.33 мг 1000 мг 3.3% 5.1% 3000 г
Кремний, Si 24.702 мг 30 мг 82.3% 126.4% 121 г
Магний, Mg 15.5 мг 400 мг 3.9% 6% 2581 г
Натрий, Na 179.09 мг 1300 мг 13.8% 21.2% 726 г
Сера, S 7.54 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 13263 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 6.6% 2346 г
Хлор, Cl 271.87 мг 2300 мг 11.8% 18.1% 846 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 245.5 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 32.57 мкг ~
Железо, Fe 0.602 мг 18 мг 3.3% 5.1% 2990 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 2.5% 6073 г
Кобальт, Co 1.021 мкг 10 мкг 10.2% 15.7% 979 г
Литий, Li 4.075 мкг ~
Марганец, Mn 0.139 мг 2 мг 7% 10.8% 1439 г
Медь, Cu 111.4 мкг 1000 мкг 11.1% 17.1% 898 г
Молибден, Mo 3.477 мкг 70 мкг 5% 7.7% 2013 г
Никель, Ni 2.611 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.564 мкг 55 мкг 1% 1.5% 9752 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Фтор, F 11.48 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 34843 г
Хром, Cr 4.52 мкг 50 мкг 9% 13.8% 1106 г
Цинк, Zn 0.196 мг 12 мг 1.6% 2.5% 6122 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 78.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 23.423 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.638 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.973 г min 16.8 г 11.7% 18%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.941 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.065 г от 11.2 до 20.6 г 18.4% 28.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.38 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Салат Хрустящий 1 дайкон/редис/огурец/укроп составляет 65,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (65.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ХРУСТЯЩИЙ 1 ДАЙКОН/РЕДИС/ОГУРЕЦ/УКРОП

Салат Хрустящий 1 дайкон/редис/огурец/укроп богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,5 %, кремнием - 82,3 %, хлором - 11,8 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Салат Хрустящий 1 дайкон/редис/огурец/укроп

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Хрустящий 1 дайкон/редис/огурец/укроп, калорийность 65,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Хрустящий 1 дайкон/редис/огурец/укроп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы