Рецепт Кабачок с сыром запечённый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок с сыром запечённый

Кабачок (Запекание) 358 г
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 65 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 90 г
Чеснок (Запекание) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок с сыром запечённый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.4 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1485 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 6.2% 1434 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 12.6% 700 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.9% 4563 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4% 2222 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3% 2944 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.8 мкг 900 мкг 7.8% 6.9% 1289 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 5.1% 1731 г
Витамин В4, холин 18.53 мг 500 мг 3.7% 3.3% 2698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 3.4% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 4.1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 9.945 мкг 400 мкг 2.5% 2.2% 4022 г
Витамин В12, кобаламин 0.444 мкг 3 мкг 14.8% 13.1% 676 г
Витамин C, аскорбиновая 5.66 мг 90 мг 6.3% 5.6% 1590 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин Н, биотин 1.104 мкг 50 мкг 2.2% 1.9% 4529 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.6% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.7256 мг 20 мг 3.6% 3.2% 2756 г
Ниацин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.08 мг 2500 мг 9.2% 8.1% 1091 г
Кальций, Ca 151.72 мг 1000 мг 15.2% 13.4% 659 г
Кремний, Si 24.287 мг 30 мг 81% 71.4% 124 г
Магний, Mg 12.14 мг 400 мг 3% 2.6% 3295 г
Натрий, Na 137.92 мг 1300 мг 10.6% 9.3% 943 г
Сера, S 47.5 мг 1000 мг 4.8% 4.2% 2105 г
Фосфор, P 107.8 мг 800 мг 13.5% 11.9% 742 г
Хлор, Cl 17.44 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 13188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.4 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 5.04 мкг ~
Железо, Fe 0.404 мг 18 мг 2.2% 1.9% 4455 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 1% 9146 г
Кобальт, Co 0.979 мкг 10 мкг 9.8% 8.6% 1021 г
Литий, Li 0.02 мкг ~
Марганец, Mn 0.1005 мг 2 мг 5% 4.4% 1990 г
Медь, Cu 48.1 мкг 1000 мкг 4.8% 4.2% 2079 г
Молибден, Mo 3.372 мкг 70 мкг 4.8% 4.2% 2076 г
Никель, Ni 1.004 мкг ~
Олово, Sn 2.86 мкг ~
Рубидий, Rb 18.4 мкг ~
Селен, Se 2.793 мкг 55 мкг 5.1% 4.5% 1969 г
Стронций, Sr 3.74 мкг ~
Фтор, F 7.35 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 54422 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 2.6% 3472 г
Цинк, Zn 0.8726 мг 12 мг 7.3% 6.4% 1375 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.251 г ~
Лейцин 0.43 г ~
Лизин 0.344 г ~
Метионин 0.127 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.927 г ~
Пролин 0.501 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.246 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.148 г ~
6:0 Капроновая 0.09 г ~
8:0 Каприловая 0.064 г ~
10:0 Каприновая 0.126 г ~
12:0 Лауриновая 0.181 г ~
14:0 Миристиновая 0.44 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.296 г ~
18:0 Стеариновая 0.37 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.226 г min 16.8 г 13.3% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.279 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Кабачок с сыром запечённый составляет 113,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.4 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК С СЫРОМ ЗАПЕЧЁННЫЙ

Кабачок с сыром запечённый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,8 %, кальцием - 15,2 %, кремнием - 81 %, фосфором - 13,5 %

Чем полезен Кабачок с сыром запечённый

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок с сыром запечённый, калорийность 113,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок с сыром запечённый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы