Рецепт Пицца на сковороде [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца на сковороде [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 80 г
Оливковое масло 13 г
Яичный желток куриный (Жарка) 1 С0
Вода 32 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 160 г
Томатное пюре. Консервы 100 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 100 г
Чеснок (Жарка) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на сковороде [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.9 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 8.6% 490 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 9.5% 441 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 2.9% 1460 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.7% 2500 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1.1% 4044 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.9 мкг 900 мкг 15.2% 6.4% 657 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.292 мг 5 мг 5.8% 2.4% 1712 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.4% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 5.1% 826 г
Витамин В4, холин 63.02 мг 500 мг 12.6% 5.3% 793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.761 мг 5 мг 15.2% 6.4% 657 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 4.9% 866 г
Витамин В9, фолаты 15.585 мкг 400 мкг 3.9% 1.6% 2567 г
Витамин В12, кобаламин 0.671 мкг 3 мкг 22.4% 9.4% 447 г
Витамин C, аскорбиновая 6.01 мг 90 мг 6.7% 2.8% 1498 г
Витамин D, кальциферол 0.666 мкг 10 мкг 6.7% 2.8% 1502 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.98 мг 15 мг 6.5% 2.7% 1531 г
Витамин Н, биотин 4.33 мкг 50 мкг 8.7% 3.7% 1155 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.9% 4615 г
Витамин РР, НЭ 4.3419 мг 20 мг 21.7% 9.1% 461 г
Ниацин 2.507 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.22 мг 2500 мг 10.5% 4.4% 953 г
Кальций, Ca 247.97 мг 1000 мг 24.8% 10.4% 403 г
Кремний, Si 0.688 мг 30 мг 2.3% 1% 4360 г
Магний, Mg 41.06 мг 400 мг 10.3% 4.3% 974 г
Натрий, Na 554.08 мг 1300 мг 42.6% 17.9% 235 г
Сера, S 143.7 мг 1000 мг 14.4% 6.1% 696 г
Фосфор, P 238.3 мг 800 мг 29.8% 12.5% 336 г
Хлор, Cl 854.76 мг 2300 мг 37.2% 15.6% 269 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.3 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 15.18 мкг ~
Железо, Fe 1.538 мг 18 мг 8.5% 3.6% 1170 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6608 г
Кобальт, Co 3.443 мкг 10 мкг 34.4% 14.5% 290 г
Литий, Li 0.016 мкг ~
Марганец, Mn 0.1811 мг 2 мг 9.1% 3.8% 1104 г
Медь, Cu 123.86 мкг 1000 мкг 12.4% 5.2% 807 г
Молибден, Mo 5.357 мкг 70 мкг 7.7% 3.2% 1307 г
Никель, Ni 0.464 мкг ~
Олово, Sn 0.88 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 7.851 мкг 55 мкг 14.3% 6% 701 г
Титан, Ti 1.85 мкг ~
Фтор, F 32.44 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12330 г
Хром, Cr 5.16 мкг 50 мкг 10.3% 4.3% 969 г
Цинк, Zn 1.9454 мг 12 мг 16.2% 6.8% 617 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.823 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.465 г ~
Валин 0.339 г ~
Гистидин* 0.311 г ~
Изолейцин 0.3 г ~
Лейцин 0.513 г ~
Лизин 0.645 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.291 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.272 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.51 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.334 г ~
Аспарагиновая кислота 0.502 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.737 г ~
Пролин 0.261 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.237 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.851 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.455 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.603 г min 16.8 г 27.4% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.977 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.887 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.384 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пицца на сковороде [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 237,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 237.9 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 56.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Пицца на сковороде [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, витамином B2 - 12,1 %, холином - 12,6 %, витамином B5 - 15,2 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином B12 - 22,4 %, витамином PP - 21,7 %, кальцием - 24,8 %, фосфором - 29,8 %, хлором - 37,2 %, кобальтом - 34,4 %, медью - 12,4 %, селеном - 14,3 %, цинком - 16,2 %

Чем полезен Пицца на сковороде [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца на сковороде [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 237,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца на сковороде [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы