Рецепт Салат из вакаме и крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из вакаме и крабовых палочек

Крабовое Мясо [Русское Море] 200 г
Водоросли Вакаме [Horeca Select] 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Вакаме [Polezzno] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из вакаме и крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.4 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 949 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 5.8% 974 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 9.4% 602 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 4.2% 1327 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.6% 3465 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 253.8 мкг 900 мкг 28.2% 15.9% 355 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 1.342 мг 5 мг 26.8% 15.1% 373 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1.9% 2903 г
Витамин В4, холин 29.76 мг 500 мг 6% 3.4% 1680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 1.6% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11765 г
Витамин В9, фолаты 0.786 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 50891 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 1.1% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.247 мкг 10 мкг 2.5% 1.4% 4049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.445 мг 15 мг 23% 13% 435 г
Витамин Н, биотин 2.267 мкг 50 мкг 4.5% 2.5% 2206 г
Витамин РР, НЭ 0.4135 мг 20 мг 2.1% 1.2% 4837 г
Ниацин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.05 мг 2500 мг 1.5% 0.8% 6748 г
Кальций, Ca 12.84 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7788 г
Магний, Mg 6.57 мг 400 мг 1.6% 0.9% 6088 г
Натрий, Na 73.37 мг 1300 мг 5.6% 3.2% 1772 г
Сера, S 19.75 мг 1000 мг 2% 1.1% 5063 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 2.4% 2410 г
Хлор, Cl 17.51 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 13135 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 1.4% 3930 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 0.8% 6696 г
Кобальт, Co 1.122 мкг 10 мкг 11.2% 6.3% 891 г
Марганец, Mn 0.0033 мг 2 мг 0.2% 0.1% 60606 г
Медь, Cu 9.32 мкг 1000 мкг 0.9% 0.5% 10730 г
Молибден, Mo 0.673 мкг 70 мкг 1% 0.6% 10401 г
Селен, Se 3.558 мкг 55 мкг 6.5% 3.7% 1546 г
Фтор, F 6.17 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 64830 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Цинк, Zn 0.1246 мг 12 мг 1% 0.6% 9631 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.5 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 53.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.498 г ~
18:0 Стеариновая 0.31 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.266 г min 16.8 г 13.5% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.798 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.002 г от 11.2 до 20.6 г 44.7% 25.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из вакаме и крабовых палочек составляет 177,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.4 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ВАКАМЕ И КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

Салат из вакаме и крабовых палочек богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,2 %, бэта-каротином - 26,8 %, витамином E - 23 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен Салат из вакаме и крабовых палочек

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из вакаме и крабовых палочек, калорийность 177,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из вакаме и крабовых палочек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги