Рецепт Торт Медовик с заварным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Медовик с заварным кремом

Пшеничная мука, высшего сорта 450 г
Мед пчелиный 300 г
Яйцо куриное 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 75 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 8 г
Уксус столовый 9% 1.5 г
Крем заварной 1 Порция
Голубика 160 г
Шоколад Белый-Молочный с грильяжем и фундуком 140 г
Способ приготовления

Торт Медовик (Рыжик)/ Ольга Матвей

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Медовик с заварным кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 726 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 2.8% 1551 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 5.6% 767 г
Углеводы 36.3 г 219 г 16.6% 7.2% 603 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.9% 2222 г
Вода 49.2 г 2273 г 2.2% 0.9% 4620 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.5 мкг 900 мкг 5.7% 2.5% 1748 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 2.7% 1593 г
Витамин В4, холин 44.32 мг 500 мг 8.9% 3.8% 1128 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 2.9% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.6% 2667 г
Витамин В9, фолаты 9.185 мкг 400 мкг 2.3% 1% 4355 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 2.8% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 1.98 мг 90 мг 2.2% 0.9% 4545 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 1.3% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.477 мг 15 мг 3.2% 1.4% 3145 г
Витамин Н, биотин 3.523 мкг 50 мкг 7% 3% 1419 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2741 мг 20 мг 6.4% 2.8% 1570 г
Ниацин 0.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.88 мг 2500 мг 3.8% 1.6% 2635 г
Кальций, Ca 52.73 мг 1000 мг 5.3% 2.3% 1896 г
Кремний, Si 0.735 мг 30 мг 2.5% 1.1% 4082 г
Магний, Mg 9.67 мг 400 мг 2.4% 1% 4137 г
Натрий, Na 123.32 мг 1300 мг 9.5% 4.1% 1054 г
Сера, S 41.57 мг 1000 мг 4.2% 1.8% 2406 г
Фосфор, P 69.8 мг 800 мг 8.7% 3.8% 1146 г
Хлор, Cl 58.21 мг 2300 мг 2.5% 1.1% 3951 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.4 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 16.55 мкг ~
Железо, Fe 0.703 мг 18 мг 3.9% 1.7% 2560 г
Йод, I 5.55 мкг 150 мкг 3.7% 1.6% 2703 г
Кобальт, Co 1.634 мкг 10 мкг 16.3% 7% 612 г
Марганец, Mn 0.1155 мг 2 мг 5.8% 2.5% 1732 г
Медь, Cu 39.85 мкг 1000 мкг 4% 1.7% 2509 г
Молибден, Mo 4.558 мкг 70 мкг 6.5% 2.8% 1536 г
Никель, Ni 0.404 мкг ~
Олово, Sn 5.2 мкг ~
Селен, Se 5.06 мкг 55 мкг 9.2% 4% 1087 г
Стронций, Sr 5.56 мкг ~
Титан, Ti 2.02 мкг ~
Фтор, F 28.7 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13937 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.3% 3401 г
Цинк, Zn 0.3948 мг 12 мг 3.3% 1.4% 3040 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.864 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.191 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.321 г от 4.7 до 16.8 г 6.8% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.891 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.127 г ~
6:0 Капроновая 0.058 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.071 г ~
12:0 Лауриновая 0.081 г ~
14:0 Миристиновая 0.377 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.251 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.412 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.703 г min 16.8 г 10.1% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.072 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.273 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.264 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Торт Медовик с заварным кремом составляет 232 кКал.

  • Порция = 120 гр (278.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 36.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 49.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МЕДОВИК С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

Торт Медовик с заварным кремом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,3 %

Чем полезен Торт Медовик с заварным кремом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Медовик с заварным кремом, калорийность 232 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Медовик с заварным кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы