Рецепт Салат помидоры с песто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры с песто

Помидор (томат) 200 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 50 г
Соус песто, готовый к употреблению, охлажденный 20 г
Грецкий орех 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры с песто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.5 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 5.5% 1101 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 14.6% 415 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1% 5763 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.1% 1176 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 1.9% 3140 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.1 мкг 900 мкг 6.9% 4.2% 1449 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 65.161 мкг ~
бета Каротин 0.365 мг 5 мг 7.3% 4.4% 1370 г
бета Криптоксантин 1.032 мкг ~
Ликопин 1660 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 159.484 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 3.7% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 3.1% 1935 г
Витамин В4, холин 9.38 мг 500 мг 1.9% 1.1% 5330 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 3.9% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 5.3% 1143 г
Витамин В9, фолаты 23 мкг 400 мкг 5.8% 3.5% 1739 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 4.9% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 9.75 мг 90 мг 10.8% 6.5% 923 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.201 мг 15 мг 8% 4.8% 1249 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.528 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.706 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7082 г
Витамин К, филлохинон 15.2 мкг 120 мкг 12.7% 7.7% 789 г
Витамин РР, НЭ 1.8428 мг 20 мг 9.2% 5.6% 1085 г
Ниацин 0.203 мг ~
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.52 мг 2500 мг 10.6% 6.4% 942 г
Кальций, Ca 139.29 мг 1000 мг 13.9% 8.4% 718 г
Кремний, Si 7.742 мг 30 мг 25.8% 15.6% 387 г
Магний, Mg 29.48 мг 400 мг 7.4% 4.5% 1357 г
Натрий, Na 236.58 мг 1300 мг 18.2% 11% 549 г
Сера, S 60.57 мг 1000 мг 6.1% 3.7% 1651 г
Фосфор, P 136.4 мг 800 мг 17.1% 10.3% 587 г
Хлор, Cl 301.61 мг 2300 мг 13.1% 7.9% 763 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 4.39 мкг ~
Железо, Fe 0.582 мг 18 мг 3.2% 1.9% 3093 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
Кобальт, Co 0.942 мкг 10 мкг 9.4% 5.7% 1062 г
Литий, Li 0.361 мкг ~
Марганец, Mn 0.3726 мг 2 мг 18.6% 11.2% 537 г
Медь, Cu 119.29 мкг 1000 мкг 11.9% 7.2% 838 г
Молибден, Mo 0.507 мкг 70 мкг 0.7% 0.4% 13807 г
Никель, Ni 24.516 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 0.632 мкг 55 мкг 1.1% 0.7% 8703 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Титан, Ti 1.16 мкг ~
Фтор, F 89.87 мкг 4000 мкг 2.2% 1.3% 4451 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Цинк, Zn 1.1239 мг 12 мг 9.4% 5.7% 1068 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.269 г ~
Аргинин* 0.506 г ~
Валин 0.33 г ~
Гистидин* 0.259 г ~
Изолейцин 0.264 г ~
Лейцин 0.385 г ~
Лизин 0.298 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.283 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты 1.556 г ~
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 1.001 г ~
Пролин 0.319 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.252 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 60.4%
Омега-6 жирные кислоты 4.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 60.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.516 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.102 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.85 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.258 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.147 г min 16.8 г 24.7% 14.9%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.822 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.375 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.161 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.31 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.794 г от 11.2 до 20.6 г 51.7% 31.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.663 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.309 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.082 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
18:3 прочие изомеры 0.013 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.026 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры с песто составляет 165,5 кКал.

  • Порция = 310 гр (513.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.5 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ С ПЕСТО

Салат помидоры с песто богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,7 %, кальцием - 13,9 %, кремнием - 25,8 %, фосфором - 17,1 %, хлором - 13,1 %, марганцем - 18,6 %, медью - 11,9 %

Чем полезен Салат помидоры с песто

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры с песто, калорийность 165,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры с песто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги