Рецепт Заправка для летних овощных салатов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка для летних овощных салатов

Соевый соус	100 г
Лимон	1 Штука
Сахар песок	100 г
Имбирь, крень сушеный молотый	1 tbsp
Чеснок	80 г
Кунжутное масло	80 г
Подсолнечное масло	80 г
Оливковое масло	140 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для летних овощных салатов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	512.4 ккал	1684 ккал	30.4%	5.9%	329 г
Белки	2.2 г	76 г	2.9%	0.6%	3455 г
Жиры	46.6 г	56 г	83.2%	16.2%	120 г
Углеводы	20.6 г	219 г	9.4%	1.8%	1063 г
Углеводы (общие)	1.4 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	0.6%	3333 г
Вода	26.8 г	2273 г	1.2%	0.2%	8481 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	2.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.2 мкг	900 мкг			450000 г
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
Витамин В1, тиамин	0.019 мг	1.5 мг	1.3%	0.3%	7895 г
Витамин В2, рибофлавин	0.039 мг	1.8 мг	2.2%	0.4%	4615 г
Витамин В4, холин	6.65 мг	500 мг	1.3%	0.3%	7519 г
Витамин В5, пантотеновая	0.143 мг	5 мг	2.9%	0.6%	3497 г
Витамин В6, пиридоксин	0.108 мг	2 мг	5.4%	1.1%	1852 г
Витамин В9, фолаты	3.489 мкг	400 мкг	0.9%	0.2%	11465 г
Витамин C, аскорбиновая	4.97 мг	90 мг	5.5%	1.1%	1811 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	9.144 мг	15 мг	61%	11.9%	164 г
гамма Токоферол	0.025 мг	~
Витамин К, филлохинон	15.6 мкг	120 мкг	13%	2.5%	769 г
Витамин РР, НЭ	0.7869 мг	20 мг	3.9%	0.8%	2542 г
Ниацин	0.158 мг	~
Бетаин	4.649 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	126.59 мг	2500 мг	5.1%	1%	1975 г
Кальций, Ca	32.8 мг	1000 мг	3.3%	0.6%	3049 г
Кремний, Si	0.504 мг	30 мг	1.7%	0.3%	5952 г
Магний, Mg	18.1 мг	400 мг	4.5%	0.9%	2210 г
Натрий, Na	855.57 мг	1300 мг	65.8%	12.8%	152 г
Сера, S	22.19 мг	1000 мг	2.2%	0.4%	4507 г
Фосфор, P	42.3 мг	800 мг	5.3%	1%	1891 г
Хлор, Cl	4.19 мг	2300 мг	0.2%		54893 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	60.6 мкг	~
Бор, B	20.1 мкг	~
Ванадий, V	0.87 мкг	~
Железо, Fe	0.766 мг	18 мг	4.3%	0.8%	2350 г
Йод, I	1.13 мкг	150 мкг	0.8%	0.2%	13274 г
Кобальт, Co	1.209 мкг	10 мкг	12.1%	2.4%	827 г
Литий, Li	1.33 мкг	~
Марганец, Mn	0.5408 мг	2 мг	27%	5.3%	370 г
Медь, Cu	49.13 мкг	1000 мкг	4.9%	1%	2035 г
Молибден, Mo	3.243 мкг	70 мкг	4.6%	0.9%	2158 г
Никель, Ni	2.192 мкг	~
Рубидий, Rb	8.3 мкг	~
Селен, Se	2.343 мкг	55 мкг	4.3%	0.8%	2347 г
Фтор, F	1.92 мкг	4000 мкг			208333 г
Хром, Cr	4.98 мкг	50 мкг	10%	2%	1004 г
Цинк, Zn	0.3041 мг	12 мг	2.5%	0.5%	3946 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.225 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	16.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.078 г	~
Валин	0.055 г	~
Гистидин*	0.029 г	~
Изолейцин	0.052 г	~
Лейцин	0.088 г	~
Лизин	0.061 г	~
Метионин	0.016 г	~
Треонин	0.044 г	~
Триптофан	0.016 г	~
Фенилаланин	0.057 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.048 г	~
Аспарагиновая кислота	0.123 г	~
Глицин	0.05 г	~
Глутаминовая кислота	0.251 г	~
Пролин	0.079 г	~
Серин	0.062 г	~
Тирозин	0.04 г	~
Цистеин	0.019 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	15.1 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	19.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.695 мг	~
бета Ситостерол	96.124 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.6 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.013 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.687 г	~
18:0 Стеариновая	1.662 г	~
20:0 Арахиновая	0.259 г	~
22:0 Бегеновая	0.087 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	22.477 г	min 16.8 г	133.8%	26.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.362 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	21.991 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.109 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	16.247 г	от 11.2 до 20.6 г	100%	19.5%
18:2 Линолевая (ud)	15.062 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~

Энергетическая ценность Заправка для летних овощных салатов составляет 512,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	512.4 кКал	-%
	Белки	2.2 г	-%
	Жиры	46.6 г	-%
	Углеводы	20.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	26.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА ДЛЯ ЛЕТНИХ ОВОЩНЫХ САЛАТОВ

Заправка для летних овощных салатов богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 61 %, витамином K - 13 %, кобальтом - 12,1 %, марганцем - 27 %

Чем полезен Заправка для летних овощных салатов

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Заправка для летних овощных салатов, калорийность 512,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка для летних овощных салатов, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Интересные блоги

Новые рецепты

Омлет с брокколи и креветками

Паштет из свиной печени

Печень телячья тушеная с грибами в сметанном соусе

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе