Рецепт Куриные грудки с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные грудки с творогом

Куриная грудка (филе) 150 г
Творог жирный 18,0% жирности 25 г
Чеснок, сырой 3 г
Сыр советский 6 г
Способ приготовления

отбить филе, посолить, поперчить, полить лимонным соком. Оставить мариноваться. Чеснок посолить, подавить, размешать с творогом. Намазать филе, завернуть, завязать или заколоть. Посыпать сыром. В духовку 180-200 на 45-60 мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные грудки с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.2 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1210 г
Белки 22.2 г 76 г 29.2% 21% 342 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.4% 1120 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.4% 18250 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.2% 3247 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.7 мкг 900 мкг 9.1% 6.5% 1102 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.3% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 4.6% 1565 г
Витамин В4, холин 6.72 мг 500 мг 1.3% 0.9% 7440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.4% 5263 г
Витамин В9, фолаты 5.652 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7077 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 5% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.111 мкг 10 мкг 1.1% 0.8% 9009 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 0.3% 24194 г
Витамин Н, биотин 0.774 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6460 г
Витамин РР, НЭ 9.4765 мг 20 мг 47.4% 34.1% 211 г
Макроэлементы
Калий, K 263.71 мг 2500 мг 10.5% 7.5% 948 г
Кальций, Ca 60.83 мг 1000 мг 6.1% 4.4% 1644 г
Магний, Mg 75.27 мг 400 мг 18.8% 13.5% 531 г
Натрий, Na 77.91 мг 1300 мг 6% 4.3% 1669 г
Сера, S 29.37 мг 1000 мг 2.9% 2.1% 3405 г
Фосфор, P 194 мг 800 мг 24.3% 17.5% 412 г
Хлор, Cl 20.65 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11138 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.266 мг 18 мг 7% 5% 1422 г
Кобальт, Co 7.473 мкг 10 мкг 74.7% 53.7% 134 г
Марганец, Mn 0.0447 мг 2 мг 2.2% 1.6% 4474 г
Медь, Cu 83.08 мкг 1000 мкг 8.3% 6% 1204 г
Молибден, Mo 10.014 мкг 70 мкг 14.3% 10.3% 699 г
Селен, Se 4.308 мкг 55 мкг 7.8% 5.6% 1277 г
Фтор, F 4.35 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 91954 г
Хром, Cr 20.38 мкг 50 мкг 40.8% 29.3% 245 г
Цинк, Zn 1.2855 мг 12 мг 10.7% 7.7% 933 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куриные грудки с творогом составляет 139,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.2 кКал -%
Белки 22.2 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ ГРУДКИ С ТВОРОГОМ

Куриные грудки с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 47,4 %, магнием - 18,8 %, фосфором - 24,3 %, кобальтом - 74,7 %, молибденом - 14,3 %, хромом - 40,8 %

Чем полезен Куриные грудки с творогом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные грудки с творогом, калорийность 139,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные грудки с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты