Рецепт Курица с шампиньонами в сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с шампиньонами в сливках

Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] 5 г
Куриная грудка 133 г
Чеснок 6 г
Шампиньоны Свежие [Приневское] 125 г
Сливки 10% [SPAR] 75 г
Вода 75 г
Сыр Гауда [Ичалка] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с шампиньонами в сливках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.4 ккал 1684 ккал 5% 6% 2019 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 12% 1000 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 10.6% 1143 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1% 12882 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 4.4% 2712 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.2 мкг 900 мкг 2.6% 3.1% 3879 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2% 5806 г
Витамин В4, холин 4.61 мг 500 мг 0.9% 1.1% 10846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 1% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин В9, фолаты 0.82 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 48780 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.5% 23077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.004 мг 15 мг 375000 г
Витамин РР, НЭ 2.1173 мг 20 мг 10.6% 12.7% 945 г
Ниацин 2.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.57 мг 2500 мг 2.9% 3.5% 3445 г
Кальций, Ca 16.7 мг 1000 мг 1.7% 2% 5988 г
Кремний, Si 0.035 мг 30 мг 0.1% 0.1% 85714 г
Магний, Mg 18.01 мг 400 мг 4.5% 5.4% 2221 г
Натрий, Na 16.57 мг 1300 мг 1.3% 1.6% 7846 г
Сера, S 3.94 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 25381 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 6.4% 1896 г
Хлор, Cl 11.63 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 19776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.2 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.292 мг 18 мг 1.6% 1.9% 6164 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 14706 г
Кобальт, Co 1.901 мкг 10 мкг 19% 22.8% 526 г
Литий, Li 0.041 мкг ~
Марганец, Mn 0.0161 мг 2 мг 0.8% 1% 12422 г
Медь, Cu 17.79 мкг 1000 мкг 1.8% 2.2% 5621 г
Молибден, Mo 3.171 мкг 70 мкг 4.5% 5.4% 2208 г
Никель, Ni 0.232 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 0.394 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 13959 г
Фтор, F 19.19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20844 г
Хром, Cr 5.41 мкг 50 мкг 10.8% 12.9% 924 г
Цинк, Zn 0.2963 мг 12 мг 2.5% 3% 4050 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.355 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.339 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.246 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.369 г ~
Лизин 0.492 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.365 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.528 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.132 г min 16.8 г 0.8% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.108 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Курица с шампиньонами в сливках составляет 83,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.4 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ШАМПИНЬОНАМИ В СЛИВКАХ

Курица с шампиньонами в сливках богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19 %

Чем полезен Курица с шампиньонами в сливках

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с шампиньонами в сливках, калорийность 83,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с шампиньонами в сливках, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы