Рецепт Спагетти с Лососем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти с Лососем

Лосось атлантический (семга) 130 г
Спагети N3 (Barilla) 210 г
Сливки 31% жирности 100 г
Оливковое масло 25 г
Вино, столовое, белое, Шенен Блан (Chenin Blanc) 70 г
Помидор (томат), парниковый 60 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с Лососем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.6 ккал 1684 ккал 10% 6% 1005 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.8% 1246 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 8.2% 727 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 4.7% 1281 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 68.1 г 2273 г 3% 1.8% 3338 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.7 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.6 мкг 900 мкг 4.6% 2.7% 2163 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.7% 3529 г
Витамин В4, холин 8.58 мг 500 мг 1.7% 1% 5828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 3% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 3.5% 1709 г
Витамин В9, фолаты 3.989 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10028 г
Витамин В12, кобаламин 0.448 мкг 3 мкг 14.9% 8.9% 670 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 1% 5921 г
Витамин D, кальциферол 1.009 мкг 10 мкг 10.1% 6% 991 г
Витамин D3, холекальциферол 0.066 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.683 мг 15 мг 4.6% 2.7% 2196 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.3% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.3729 мг 20 мг 6.9% 4.1% 1457 г
Ниацин 0.885 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.23 мг 2500 мг 3.4% 2% 2899 г
Кальций, Ca 12.68 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7886 г
Кремний, Si 0.393 мг 30 мг 1.3% 0.8% 7634 г
Магний, Mg 4.86 мг 400 мг 1.2% 0.7% 8230 г
Натрий, Na 11.64 мг 1300 мг 0.9% 0.5% 11168 г
Сера, S 31.95 мг 1000 мг 3.2% 1.9% 3130 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 2.9% 2057 г
Хлор, Cl 4.5 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 51111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.9 мкг ~
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.161 мг 18 мг 0.9% 0.5% 11180 г
Йод, I 7.23 мкг 150 мкг 4.8% 2.9% 2075 г
Кобальт, Co 3.235 мкг 10 мкг 32.4% 19.3% 309 г
Литий, Li 1.902 мкг ~
Марганец, Mn 0.0124 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Медь, Cu 43.83 мкг 1000 мкг 4.4% 2.6% 2282 г
Молибден, Mo 1.902 мкг 70 мкг 2.7% 1.6% 3680 г
Никель, Ni 1.705 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 5.267 мкг 55 мкг 9.6% 5.7% 1044 г
Фтор, F 117.38 мкг 4000 мкг 2.9% 1.7% 3408 г
Хром, Cr 8.14 мкг 50 мкг 16.3% 9.7% 614 г
Цинк, Zn 0.1314 мг 12 мг 1.1% 0.7% 9132 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 26.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.732 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.118 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.069 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.36 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.319 г ~
18:0 Стеариновая 0.437 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.204 г min 16.8 г 19.1% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.61 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.928 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.395 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с Лососем составляет 167,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.6 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ С ЛОСОСЕМ

Спагетти с Лососем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,9 %, кобальтом - 32,4 %, хромом - 16,3 %

Чем полезен Спагетти с Лососем

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти с Лососем, калорийность 167,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти с Лососем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги