Рецепт Бананово творог запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бананово творог запеканка

Банан (Запекание) 80 г
Творог 5% жирности (Запекание) 80 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 51 г
Груша (Запекание) 68 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананово творог запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 10.4% 667 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6% 1167 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 4.2% 1647 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.3% 1111 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2.2% 3271 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.8 мкг 900 мкг 8.2% 5.7% 1220 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.9% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 8.3% 837 г
Витамин В4, холин 75.51 мг 500 мг 15.1% 10.5% 662 г
Витамин В5, пантотеновая 0.498 мг 5 мг 10% 6.9% 1004 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 7.4% 948 г
Витамин В9, фолаты 15.663 мкг 400 мкг 3.9% 2.7% 2554 г
Витамин В12, кобаламин 0.582 мкг 3 мкг 19.4% 13.5% 515 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 1.7% 4128 г
Витамин D, кальциферол 0.484 мкг 10 мкг 4.8% 3.3% 2066 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.473 мг 15 мг 3.2% 2.2% 3171 г
Витамин Н, биотин 9.474 мкг 50 мкг 18.9% 13.1% 528 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.6238 мг 20 мг 13.1% 9.1% 762 г
Ниацин 0.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.4 мг 2500 мг 9.5% 6.6% 1058 г
Кальций, Ca 79.18 мг 1000 мг 7.9% 5.5% 1263 г
Кремний, Si 25.91 мг 30 мг 86.4% 60% 116 г
Магний, Mg 32.66 мг 400 мг 8.2% 5.7% 1225 г
Натрий, Na 60.84 мг 1300 мг 4.7% 3.3% 2137 г
Сера, S 122.8 мг 1000 мг 12.3% 8.5% 814 г
Фосфор, P 148.2 мг 800 мг 18.5% 12.8% 540 г
Хлор, Cl 96.29 мг 2300 мг 4.2% 2.9% 2389 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.7 мкг ~
Бор, B 152.3 мкг ~
Ванадий, V 2 мкг ~
Железо, Fe 1.697 мг 18 мг 9.4% 6.5% 1061 г
Йод, I 6.86 мкг 150 мкг 4.6% 3.2% 2187 г
Кобальт, Co 6.022 мкг 10 мкг 60.2% 41.8% 166 г
Литий, Li 1.846 мкг ~
Марганец, Mn 0.2804 мг 2 мг 14% 9.7% 713 г
Медь, Cu 121.06 мкг 1000 мкг 12.1% 8.4% 826 г
Молибден, Mo 6.253 мкг 70 мкг 8.9% 6.2% 1119 г
Никель, Ni 5.823 мкг ~
Олово, Sn 4.48 мкг ~
Рубидий, Rb 31.7 мкг ~
Селен, Se 18.097 мкг 55 мкг 32.9% 22.8% 304 г
Стронций, Sr 24.78 мкг ~
Фтор, F 29.26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13671 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 3% 2315 г
Цинк, Zn 0.6347 мг 12 мг 5.3% 3.7% 1891 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.327 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.378 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.523 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.54 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.683 г min 16.8 г 10% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.055 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.477 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.362 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Бананово творог запеканка составляет 144 кКал.

  • Порция = 73 гр (105.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 69.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВО ТВОРОГ ЗАПЕКАНКА

Бананово творог запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,9 %, холином - 15,1 %, витамином B12 - 19,4 %, витамином H - 18,9 %, витамином PP - 13,1 %, кремнием - 86,4 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 60,2 %, марганцем - 14 %, медью - 12,1 %, селеном - 32,9 %

Чем полезен Бананово творог запеканка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бананово творог запеканка, калорийность 144 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бананово творог запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты