Рецепт котлеты из лосося в панировке из муки Кама. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котлеты из лосося в панировке из муки Кама

Лосось атлантический (семга)	500 г
Яйцо куриное	47 г
Лук репчатый	30 г
мука Кама из зернобобовых	60 г
Масло подсолнечное	15 г

Способ приготовления

Лосось измельчить блендером ,добавить лук ,яйцо,соль, перец-смешать и сформировать небольшие котлеты ,которые необходимомо запанировать в муке Кама.Обжарить в небольшом колличестве нерафиринированного подсолнечного масла .Подать с припущенной тыквой и тыквенными семечками.Обьедение!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты из лосося в панировке из муки Кама".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	186.1 ккал	1684 ккал	11.1%	6%	905 г
Белки	17.6 г	76 г	23.2%	12.5%	432 г
Жиры	9.6 г	56 г	17.1%	9.2%	583 г
Углеводы	6.3 г	219 г	2.9%	1.6%	3476 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.3%	20000 г
Вода	63 г	2273 г	2.8%	1.5%	3608 г
Витамины
Витамин А, РЭ	49.4 мкг	900 мкг	5.5%	3%	1822 г
бета Каротин	0.004 мг	5 мг	0.1%	0.1%	125000 г
Витамин В1, тиамин	0.184 мг	1.5 мг	12.3%	6.6%	815 г
Витамин В2, рибофлавин	0.224 мг	1.8 мг	12.4%	6.7%	804 г
Витамин В4, холин	18.09 мг	500 мг	3.6%	1.9%	2764 г
Витамин В5, пантотеновая	0.098 мг	5 мг	2%	1.1%	5102 г
Витамин В6, пиридоксин	0.016 мг	2 мг	0.8%	0.4%	12500 г
Витамин В9, фолаты	0.919 мкг	400 мкг	0.2%	0.1%	43526 г
Витамин В12, кобаламин	0.037 мкг	3 мкг	1.2%	0.6%	8108 г
Витамин C, аскорбиновая	1.23 мг	90 мг	1.4%	0.8%	7317 г
Витамин D, кальциферол	0.159 мкг	10 мкг	1.6%	0.9%	6289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.445 мг	15 мг	16.3%	8.8%	613 г
Витамин Н, биотин	1.498 мкг	50 мкг	3%	1.6%	3338 г
Витамин РР, НЭ	7.4911 мг	20 мг	37.5%	20.2%	267 г
Макроэлементы
Калий, K	340.23 мг	2500 мг	13.6%	7.3%	735 г
Кальций, Ca	16.89 мг	1000 мг	1.7%	0.9%	5921 г
Магний, Mg	20.68 мг	400 мг	5.2%	2.8%	1934 г
Натрий, Na	44.35 мг	1300 мг	3.4%	1.8%	2931 г
Сера, S	169.05 мг	1000 мг	16.9%	9.1%	592 г
Фосфор, P	177.6 мг	800 мг	22.2%	11.9%	450 г
Хлор, Cl	12.4 мг	2300 мг	0.5%	0.3%	18548 г
Микроэлементы
Бор, B	9.2 мкг	~
Железо, Fe	0.831 мг	18 мг	4.6%	2.5%	2166 г
Йод, I	1.58 мкг	150 мкг	1.1%	0.6%	9494 г
Кобальт, Co	0.951 мкг	10 мкг	9.5%	5.1%	1052 г
Марганец, Mn	0.0127 мг	2 мг	0.6%	0.3%	15748 г
Медь, Cu	10.12 мкг	1000 мкг	1%	0.5%	9881 г
Молибден, Mo	0.433 мкг	70 мкг	0.6%	0.3%	16166 г
Селен, Se	2.285 мкг	55 мкг	4.2%	2.3%	2407 г
Фтор, F	5.39 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	74212 г
Хром, Cr	0.38 мкг	50 мкг	0.8%	0.4%	13158 г
Цинк, Zn	0.1191 мг	12 мг	1%	0.5%	10076 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	94.8 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность котлеты из лосося в панировке из муки Кама составляет 186,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	186.1 кКал	-%
	Белки	17.6 г	-%
	Жиры	9.6 г	-%
	Углеводы	6.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	63 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ЛОСОСЯ В ПАНИРОВКЕ ИЗ МУКИ КАМА

котлеты из лосося в панировке из муки Кама богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,3 %, витамином B2 - 12,4 %, витамином E - 16,3 %, витамином PP - 37,5 %, калием - 13,6 %, фосфором - 22,2 %

Чем полезен котлеты из лосося в панировке из муки Кама

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить котлеты из лосося в панировке из муки Кама, калорийность 186,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлеты из лосося в панировке из муки Кама, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Картофельная запеканка

Интересные блоги

Лучшие рационы

Светлана.

2024-06-03

Калорийность: 1300 кКал

Витамины и минералы: 92%

Светлана.

2024-06-01

Калорийность: 1300 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна

2024-06-02

Калорийность: 1360 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе