Рецепт салат с кв. капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с кв. капустой

Квашеная капуста 50 г
Горошек зеленый. Консервы 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с кв. капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.5 ккал 1684 ккал 2% 6% 5027 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 9.6% 3167 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 8.1% 3712 г
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 67.2% 444 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 11.3% 2643 г
Органические кислоты 39.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 325 мкг 900 мкг 36.1% 107.8% 277 г
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 9% 3333 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 14% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 7.5% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 9.3% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 13.4% 2222 г
Витамин В9, фолаты 10.45 мкг 400 мкг 2.6% 7.8% 3828 г
Витамин C, аскорбиновая 24.05 мг 90 мг 26.7% 79.7% 374 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 3.9% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 4.8% 6250 г
Витамин РР, НЭ 1.1328 мг 20 мг 5.7% 17% 1766 г
Макроэлементы
Калий, K 191.2 мг 2500 мг 7.6% 22.7% 1308 г
Кальций, Ca 35 мг 1000 мг 3.5% 10.4% 2857 г
Кремний, Si 6.25 мг 30 мг 20.8% 62.1% 480 г
Магний, Mg 18.65 мг 400 мг 4.7% 14% 2145 г
Натрий, Na 190.9 мг 1300 мг 14.7% 43.9% 681 г
Сера, S 31.65 мг 1000 мг 3.2% 9.6% 3160 г
Фосфор, P 45.9 мг 800 мг 5.7% 17% 1743 г
Хлор, Cl 634.95 мг 2300 мг 27.6% 82.4% 362 г
Микроэлементы
Бор, B 149.3 мкг ~
Ванадий, V 14.55 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 12.5% 2400 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 3.6% 8333 г
Кобальт, Co 2.45 мкг 10 мкг 24.5% 73.1% 408 г
Марганец, Mn 0.1816 мг 2 мг 9.1% 27.2% 1101 г
Медь, Cu 105.65 мкг 1000 мкг 10.6% 31.6% 947 г
Молибден, Mo 12.4 мкг 70 мкг 17.7% 52.8% 565 г
Селен, Se 0.95 мкг 55 мкг 1.7% 5.1% 5789 г
Фтор, F 8.35 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 47904 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 17.6% 1695 г
Цинк, Zn 0.5129 мг 12 мг 4.3% 12.8% 2340 г

Энергетическая ценность салат с кв. капустой составляет 33,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.5 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КВ. КАПУСТОЙ

салат с кв. капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,1 %, витамином C - 26,7 %, кремнием - 20,8 %, хлором - 27,6 %, кобальтом - 24,5 %, молибденом - 17,7 %

Чем полезен салат с кв. капустой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с кв. капустой, калорийность 33,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с кв. капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги