Рецепт Пасхальный кулич с миндалем и изюмом ЕД 2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пасхальный кулич с миндалем и изюмом ЕД 2022

Дрожжи [Люкс]	30 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	300 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	180 г
Сахар песок	120 г
Пшеничная мука, высшего сорта	600 г
Яйцо куриное	175 г
Лимон	10 г
Миндаль	120 г
Изюм, золотистый, без косточек	90 г
Белковая глазурь на Пасхальный кулич с миндалем и изюмом ЕД 2022	45 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пасхальный кулич с миндалем и изюмом ЕД 2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	363.4 ккал	1684 ккал	21.6%	5.9%	463 г
Белки	8.5 г	76 г	11.2%	3.1%	894 г
Жиры	16.8 г	56 г	30%	8.3%	333 г
Углеводы	44.9 г	219 г	20.5%	5.6%	488 г
Углеводы (общие)	4.8 г	~
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	3%	909 г
Вода	26.7 г	2273 г	1.2%	0.3%	8513 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	113.8 мкг	900 мкг	12.6%	3.5%	791 г
Ретинол	0.104 мг	~
бета Каротин	0.056 мг	5 мг	1.1%	0.3%	8929 г
Витамин В1, тиамин	0.105 мг	1.5 мг	7%	1.9%	1429 г
Витамин В2, рибофлавин	0.178 мг	1.8 мг	9.9%	2.7%	1011 г
Витамин В4, холин	62.5 мг	500 мг	12.5%	3.4%	800 г
Витамин В5, пантотеновая	0.39 мг	5 мг	7.8%	2.1%	1282 г
Витамин В6, пиридоксин	0.139 мг	2 мг	7%	1.9%	1439 г
Витамин В9, фолаты	16.17 мкг	400 мкг	4%	1.1%	2474 г
Витамин В12, кобаламин	0.142 мкг	3 мкг	4.7%	1.3%	2113 г
Витамин C, аскорбиновая	1 мг	90 мг	1.1%	0.3%	9000 г
Витамин D, кальциферол	0.448 мкг	10 мкг	4.5%	1.2%	2232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.779 мг	15 мг	18.5%	5.1%	540 г
Витамин Н, биотин	4.219 мкг	50 мкг	8.4%	2.3%	1185 г
Витамин К, филлохинон	1.8 мкг	120 мкг	1.5%	0.4%	6667 г
Витамин РР, НЭ	2.4031 мг	20 мг	12%	3.3%	832 г
Ниацин	0.848 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	204.71 мг	2500 мг	8.2%	2.3%	1221 г
Кальций, Ca	65.8 мг	1000 мг	6.6%	1.8%	1520 г
Кремний, Si	5.636 мг	30 мг	18.8%	5.2%	532 г
Магний, Mg	31.73 мг	400 мг	7.9%	2.2%	1261 г
Натрий, Na	31.71 мг	1300 мг	2.4%	0.7%	4100 г
Сера, S	72.92 мг	1000 мг	7.3%	2%	1371 г
Фосфор, P	121.9 мг	800 мг	15.2%	4.2%	656 г
Хлор, Cl	52.87 мг	2300 мг	2.3%	0.6%	4350 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	463.7 мкг	~
Бор, B	32.1 мкг	~
Ванадий, V	39.78 мкг	~
Железо, Fe	1.25 мг	18 мг	6.9%	1.9%	1440 г
Йод, I	4.97 мкг	150 мкг	3.3%	0.9%	3018 г
Кобальт, Co	2.977 мкг	10 мкг	29.8%	8.2%	336 г
Литий, Li	1.788 мкг	~
Марганец, Mn	0.4019 мг	2 мг	20.1%	5.5%	498 г
Медь, Cu	79.58 мкг	1000 мкг	8%	2.2%	1257 г
Молибден, Mo	9.15 мкг	70 мкг	13.1%	3.6%	765 г
Никель, Ni	10.528 мкг	~
Олово, Sn	4.7 мкг	~
Рубидий, Rb	1.4 мкг	~
Селен, Se	6.926 мкг	55 мкг	12.6%	3.5%	794 г
Стронций, Sr	4.35 мкг	~
Титан, Ti	8.03 мкг	~
Фтор, F	27.01 мкг	4000 мкг	0.7%	0.2%	14809 г
Хром, Cr	2.58 мкг	50 мкг	5.2%	1.4%	1938 г
Цинк, Zn	0.6987 мг	12 мг	5.8%	1.6%	1717 г
Цирконий, Zr	2.81 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	27.831 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	15.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.9 г	~
Фруктоза	2.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.276 г	~
Валин	0.175 г	~
Гистидин*	0.083 г	~
Изолейцин	0.133 г	~
Лейцин	0.242 г	~
Лизин	0.152 г	~
Метионин	0.092 г	~
Метионин + Цистеин	0.147 г	~
Треонин	0.117 г	~
Триптофан	0.039 г	~
Фенилаланин	0.164 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.27 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.15 г	~
Аспарагиновая кислота	0.315 г	~
Глицин	0.141 г	~
Глутаминовая кислота	0.563 г	~
Пролин	0.127 г	~
Серин	0.179 г	~
Тирозин	0.107 г	~
Цистеин	0.055 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.5 г	от 4.7 до 16.8 г	31.9%	8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	91.47 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	8.032 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	7.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.451 г	~
6:0 Капроновая	0.1 г	~
8:0 Каприловая	0.087 г	~
10:0 Каприновая	0.228 г	~
12:0 Лауриновая	0.292 г	~
14:0 Миристиновая	0.972 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.497 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	1.098 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.953 г	min 16.8 г	41.4%	11.4%
14:1 Миристолеиновая	0.101 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.414 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.142 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.519 г	от 11.2 до 20.6 г	13.6%	3.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.236 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.041 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность Пасхальный кулич с миндалем и изюмом ЕД 2022 составляет 363,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	363.4 кКал	-%
	Белки	8.5 г	-%
	Жиры	16.8 г	-%
	Углеводы	44.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	26.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ С МИНДАЛЕМ И ИЗЮМОМ ЕД 2022

Пасхальный кулич с миндалем и изюмом ЕД 2022 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, холином - 12,5 %, витамином E - 18,5 %, витамином PP - 12 %, кремнием - 18,8 %, фосфором - 15,2 %, кобальтом - 29,8 %, марганцем - 20,1 %, молибденом - 13,1 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Пасхальный кулич с миндалем и изюмом ЕД 2022

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пасхальный кулич с миндалем и изюмом ЕД 2022, калорийность 363,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пасхальный кулич с миндалем и изюмом ЕД 2022, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Свекла с сыром и орехами

Запеканка с тыквой без сахара

Лучшие рационы

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе