Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная

Овсяная крупа 224 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 900 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.6 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2455 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.5% 2621 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.2% 2800 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 6.4% 2258 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.3% 2000 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5.4% 2712 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.7% 18367 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 6.9% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 6.3% 2308 г
Витамин В4, холин 19.34 мг 500 мг 3.9% 5.7% 2585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 6.1% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 3.4% 4444 г
Витамин В9, фолаты 5.042 мкг 400 мкг 1.3% 1.9% 7933 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 4.8% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 2% 7177 г
Витамин Н, биотин 4.035 мкг 50 мкг 8.1% 11.8% 1239 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9228 мг 20 мг 4.6% 6.7% 2167 г
Ниацин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.5 мг 2500 мг 4.7% 6.9% 2146 г
Кальций, Ca 68.8 мг 1000 мг 6.9% 10.1% 1453 г
Кремний, Si 5.281 мг 30 мг 17.6% 25.7% 568 г
Магний, Mg 21.54 мг 400 мг 5.4% 7.9% 1857 г
Натрий, Na 29.31 мг 1300 мг 2.3% 3.4% 4435 г
Сера, S 24.64 мг 1000 мг 2.5% 3.6% 4058 г
Фосфор, P 87.3 мг 800 мг 10.9% 15.9% 916 г
Хлор, Cl 58.48 мг 2300 мг 2.5% 3.6% 3933 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.6 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 4.2% 3403 г
Йод, I 4.99 мкг 150 мкг 3.3% 4.8% 3006 г
Кобальт, Co 1.267 мкг 10 мкг 12.7% 18.5% 789 г
Марганец, Mn 0.6233 мг 2 мг 31.2% 45.5% 321 г
Медь, Cu 67.55 мкг 1000 мкг 6.8% 9.9% 1480 г
Молибден, Mo 7.834 мкг 70 мкг 11.2% 16.3% 894 г
Никель, Ni 5.932 мкг ~
Олово, Sn 7.4 мкг ~
Селен, Se 4.043 мкг 55 мкг 7.4% 10.8% 1360 г
Стронций, Sr 8.39 мкг ~
Фтор, F 58.56 мкг 4000 мкг 1.5% 2.2% 6831 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 2.9% 5051 г
Цинк, Zn 0.5265 мг 12 мг 4.4% 6.4% 2279 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.628 г min 16.8 г 3.7% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.246 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.337 г от 11.2 до 20.6 г 3% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.29 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 68,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.6 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,6 %, кобальтом - 12,7 %, марганцем - 31,2 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен Каша овсяная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 68,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты