Рецепт салат Картофельный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат Картофельный

Картофель отварной по 1-206 200 г
Огурцы маринованные в укропном соусе, с пониженым содержанием соли 100 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Лук репчатый 75 г
Масло подсолнечное 35 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Картофель, морковь и огурцы порезать кубиками, добавить горошек, лук (переьертый с солью), заправить маслом и перцем.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат Картофельный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.4 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1747 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.3% 4471 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 11.1% 933 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 4.3% 2433 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 11.9% 870 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.6% 2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ 339 мкг 900 мкг 37.7% 39.1% 265 г
бета Каротин 2.041 мг 5 мг 40.8% 42.3% 245 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.6% 4000 г
Витамин В4, холин 0.84 мг 500 мг 0.2% 0.2% 59524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.7% 6452 г
Витамин В9, фолаты 3.249 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12311 г
Витамин C, аскорбиновая 8.58 мг 90 мг 9.5% 9.9% 1049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.677 мг 15 мг 17.8% 18.5% 560 г
Витамин Н, биотин 0.356 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14045 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 9.6% 1081 г
Витамин РР, НЭ 0.9241 мг 20 мг 4.6% 4.8% 2164 г
Макроэлементы
Калий, K 247.27 мг 2500 мг 9.9% 10.3% 1011 г
Кальций, Ca 17.61 мг 1000 мг 1.8% 1.9% 5679 г
Кремний, Si 2.046 мг 30 мг 6.8% 7.1% 1466 г
Магний, Mg 20.04 мг 400 мг 5% 5.2% 1996 г
Натрий, Na 96.31 мг 1300 мг 7.4% 7.7% 1350 г
Сера, S 13.69 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7305 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 6.1% 1699 г
Хлор, Cl 6.46 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 35604 г
Микроэлементы
Бор, B 41.2 мкг ~
Ванадий, V 3.72 мкг ~
Железо, Fe 0.707 мг 18 мг 3.9% 4% 2546 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Кобальт, Co 0.925 мкг 10 мкг 9.3% 9.6% 1081 г
Марганец, Mn 0.0726 мг 2 мг 3.6% 3.7% 2755 г
Медь, Cu 47.1 мкг 1000 мкг 4.7% 4.9% 2123 г
Молибден, Mo 2.079 мкг 70 мкг 3% 3.1% 3367 г
Селен, Se 0.316 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 17405 г
Фтор, F 11.83 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33812 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 10870 г
Цинк, Zn 0.236 мг 12 мг 2% 2.1% 5085 г

Энергетическая ценность салат Картофельный составляет 96,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.4 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ

салат Картофельный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,7 %, бэта-каротином - 40,8 %, витамином E - 17,8 %

Чем полезен салат Картофельный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат Картофельный, калорийность 96,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат Картофельный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты