Рецепт Оладьи пиццы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи пиццы

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 100 г
Рисовая мука, белая 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 47 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 100 г
Ветчина с Индейкой [Империя Вкуса] 50 г
Сыр Легкий 30% [Сырная Долина] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи пиццы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 297.7 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 566 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 4.3% 776 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 9.1% 371 г
Углеводы 30.1 г 219 г 13.7% 4.6% 728 г
Углеводы (общие) 10.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2% 1667 г
Вода 46.3 г 2273 г 2% 0.7% 4909 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.2 мкг 900 мкг 13.7% 4.6% 731 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 1.7% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 2.3% 1440 г
Витамин В4, холин 55.85 мг 500 мг 11.2% 3.8% 895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 3.2% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 2.2% 1538 г
Витамин В9, фолаты 8.319 мкг 400 мкг 2.1% 0.7% 4808 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 1.9% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.502 мкг 10 мкг 5% 1.7% 1992 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.602 мг 15 мг 4% 1.3% 2492 г
Витамин Н, биотин 4.221 мкг 50 мкг 8.4% 2.8% 1185 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.8414 мг 20 мг 9.2% 3.1% 1086 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.09 мг 2500 мг 4% 1.3% 2498 г
Кальций, Ca 44.48 мг 1000 мг 4.4% 1.5% 2248 г
Кремний, Si 1.013 мг 30 мг 3.4% 1.1% 2962 г
Магний, Mg 13.7 мг 400 мг 3.4% 1.1% 2920 г
Натрий, Na 33.87 мг 1300 мг 2.6% 0.9% 3838 г
Сера, S 58.56 мг 1000 мг 5.9% 2% 1708 г
Фосфор, P 87.3 мг 800 мг 10.9% 3.7% 916 г
Хлор, Cl 55.86 мг 2300 мг 2.4% 0.8% 4117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 278.4 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 22.8 мкг ~
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 1.4% 2356 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 0.9% 3866 г
Кобальт, Co 2.065 мкг 10 мкг 20.7% 7% 484 г
Марганец, Mn 0.3086 мг 2 мг 15.4% 5.2% 648 г
Медь, Cu 58.3 мкг 1000 мкг 5.8% 1.9% 1715 г
Молибден, Mo 5.277 мкг 70 мкг 7.5% 2.5% 1327 г
Никель, Ni 0.557 мкг ~
Олово, Sn 4.54 мкг ~
Селен, Se 8.018 мкг 55 мкг 14.6% 4.9% 686 г
Стронций, Sr 4.22 мкг ~
Титан, Ti 2.79 мкг ~
Фтор, F 18.86 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21209 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1.1% 3067 г
Цинк, Zn 0.5634 мг 12 мг 4.7% 1.6% 2130 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.198 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.413 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.464 г ~
6:0 Капроновая 0.103 г ~
8:0 Каприловая 0.089 г ~
10:0 Каприновая 0.234 г ~
12:0 Лауриновая 0.3 г ~
14:0 Миристиновая 0.978 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.395 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.326 г min 16.8 г 25.8% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.104 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.412 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.47 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.585 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.305 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Оладьи пиццы составляет 297,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 297.7 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 15.1 г -%
Углеводы 30.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 46.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ПИЦЦЫ

Оладьи пиццы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, холином - 11,2 %, кобальтом - 20,7 %, марганцем - 15,4 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Оладьи пиццы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи пиццы, калорийность 297,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи пиццы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги