Рецепт Ленивый хачипури. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивый хачипури

Яйцо куриное 50 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 30 г
Овсяные отруби 20 г
Лук зелёный из семян (включая зелень и молодые луковицы) 25 г
Творог Обезжиренный [Лебедянь Молоко] 50 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивый хачипури".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.9 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1327 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 15.1% 521 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 7.9% 1000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.3% 5763 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 2.3% 3508 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.5 мкг 900 мкг 9.3% 7.3% 1078 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 1.6% 4950 г
бета Криптоксантин 2.528 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 300.983 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 8.7% 905 г
Витамин В4, холин 85.92 мг 500 мг 17.2% 13.6% 582 г
Витамин В5, пантотеновая 0.492 мг 5 мг 9.8% 7.7% 1016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3% 2667 г
Витамин В9, фолаты 24.045 мкг 400 мкг 6% 4.7% 1664 г
Витамин В12, кобаламин 0.442 мкг 3 мкг 14.7% 11.6% 679 г
Витамин C, аскорбиновая 2.76 мг 90 мг 3.1% 2.4% 3261 г
Витамин D, кальциферол 0.641 мкг 10 мкг 6.4% 5% 1560 г
Витамин D3, холекальциферол 0.562 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.423 мг 15 мг 2.8% 2.2% 3546 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.14 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.388 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12887 г
Витамин К, филлохинон 29.4 мкг 120 мкг 24.5% 19.3% 408 г
Витамин РР, НЭ 1.4094 мг 20 мг 7% 5.5% 1419 г
Ниацин 0.067 мг ~
Бетаин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.75 мг 2500 мг 3.7% 2.9% 2695 г
Кальций, Ca 196.45 мг 1000 мг 19.6% 15.4% 509 г
Магний, Mg 14.73 мг 400 мг 3.7% 2.9% 2716 г
Натрий, Na 416.35 мг 1300 мг 32% 25.2% 312 г
Сера, S 85.88 мг 1000 мг 8.6% 6.8% 1164 г
Фосфор, P 192.7 мг 800 мг 24.1% 19% 415 г
Хлор, Cl 577.02 мг 2300 мг 25.1% 19.8% 399 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 3.7% 2115 г
Кобальт, Co 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 11905 г
Марганец, Mn 0.0486 мг 2 мг 2.4% 1.9% 4115 г
Медь, Cu 43.52 мкг 1000 мкг 4.4% 3.5% 2298 г
Молибден, Mo 0.618 мкг 70 мкг 0.9% 0.7% 11327 г
Селен, Se 11.135 мкг 55 мкг 20.2% 15.9% 494 г
Фтор, F 0.32 мкг 4000 мкг 1250000 г
Цинк, Zn 1.0104 мг 12 мг 8.4% 6.6% 1188 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.32 г ~
Лизин 0.269 г ~
Метионин 0.11 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.397 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.523 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.069 г ~
12:0 Лауриновая 0.084 г ~
14:0 Миристиновая 0.212 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.221 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.498 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.773 г min 16.8 г 10.6% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.619 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.952 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.615 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.514 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.43 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.016 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Ленивый хачипури составляет 126,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.9 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 64.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЙ ХАЧИПУРИ

Ленивый хачипури богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, холином - 17,2 %, витамином B12 - 14,7 %, витамином K - 24,5 %, кальцием - 19,6 %, фосфором - 24,1 %, хлором - 25,1 %, селеном - 20,2 %

Чем полезен Ленивый хачипури

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивый хачипури, калорийность 126,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивый хачипури, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты