Рецепт Окрошка 300322. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Окрошка 300322
| Редис | 100 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Укроп | 15 г |
| Лук репчатый | 7 г |
| Картофель жареный брусочками по 1-230 | 50 г |
| Колбаса сырокопченая, брауншвейгская | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Окрошка 300322".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.2 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2301 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 5.7% | 2375 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 10.8% | 1273 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 3.1% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.2% | 1667 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2680 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.1 мкг | 900 мкг | 3.3% | 4.5% | 2990 г |
| бета Каротин | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 5.1% | 2732 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 6.8% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 5.2 мг | 500 мг | 1% | 1.4% | 9615 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 4.9% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 3.6% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.647 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.6% | 8608 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.39 мг | 90 мг | 17.1% | 23.4% | 585 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.492 мг | 15 мг | 3.3% | 4.5% | 3049 г |
| Витамин Н, биотин | 0.478 мкг | 50 мкг | 1% | 1.4% | 10460 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 12.3% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.449 мг | 20 мг | 7.2% | 9.8% | 1380 г |
| Ниацин | 0.702 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.5 мг | 2500 мг | 11.4% | 15.6% | 876 г |
| Кальций, Ca | 31.65 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.4% | 3160 г |
| Кремний, Si | 36.216 мг | 30 мг | 120.7% | 164.9% | 83 г |
| Магний, Mg | 18.43 мг | 400 мг | 4.6% | 6.3% | 2170 г |
| Натрий, Na | 204.56 мг | 1300 мг | 15.7% | 21.4% | 636 г |
| Сера, S | 28.02 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.8% | 3569 г |
| Фосфор, P | 57.3 мг | 800 мг | 7.2% | 9.8% | 1396 г |
| Хлор, Cl | 25.67 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.5% | 8960 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 364 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.972 мг | 18 мг | 5.4% | 7.4% | 1852 г |
| Йод, I | 2.18 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2% | 6881 г |
| Кобальт, Co | 1.458 мкг | 10 мкг | 14.6% | 19.9% | 686 г |
| Литий, Li | 5.796 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1278 мг | 2 мг | 6.4% | 8.7% | 1565 г |
| Медь, Cu | 64.64 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 8.9% | 1547 г |
| Молибден, Mo | 4.296 мкг | 70 мкг | 6.1% | 8.3% | 1629 г |
| Никель, Ni | 3.752 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.408 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1% | 13480 г |
| Стронций, Sr | 2.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.31 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 42965 г |
| Хром, Cr | 4.37 мкг | 50 мкг | 8.7% | 11.9% | 1144 г |
| Цинк, Zn | 0.198 мг | 12 мг | 1.7% | 2.3% | 6061 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.829 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.151 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лизин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.343 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.076 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.828 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.272 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.481 г | min 16.8 г | 8.8% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.388 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка 300322 составляет 73,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 73.2 кКал | -% | |
| Белки | 3.2 г | -% | |
| Жиры | 4.4 г | -% | |
| Углеводы | 5.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 84.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОКРОШКА 300322
Окрошка 300322 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 17,1 %, калием - 11,4 %, кремнием - 120,7 %, кобальтом - 14,6 %
Чем полезен Окрошка 300322
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- ПП-кapбонара?
- Плов из бурого риса с курицей
- Мюсли злаковые diadar_загот
- Шоколад белый Комильфо вкус манго
- Улитка с кремом и изюмом
- Мюсли злаковые diadar_кон
- Батончик Фаберлик кокосовый чиа
- Печенье Крестики
- Соус Шрирача
- Магги на втрое для сочных тефтелек
- Тако веджи
- Слойка с беконом и сыром
- Фрикадельки куриные ГМ фарш
- Рис шлифованный круглозёрный (ООО РусПак)
- Тефтели в сливочно-томатном соусе
- Макароны с овощами в соусе магги
- Жидкая рисовая каша
- Суп с нутом
- Липа
- Биотин
- Запеканка
- Булгур по итальянски
- Суп рыбный (горбуша и лосось)
- Венгерский суп-гуляш
- Запеканка
- Куриный шашлык с беконом
- Спагетти в соусе песто
- Суп с нутом верный
- Пудинг творожный с бананом ДИЕТ
- ХОЛОДНИК
- Вкусный кекс "Зебра"
- Пельмени, быстрые, с льняной мукой
- Пирог с сыром
- Шоколад с клубничной нугой
- Шоколадный торт из овсянки
- ТОРТ ГРИЛЬЯЖ ФЕРЕРРО
- Песочные печенье
- Крюшон
- Пломбир
- Йогурт злаки
- Сибас запеченый
- Гренки белые
- Котлеты печеночные
- Шарлотка с кефиром
- Омлет молочный
- Гречка
- Гречаники
- Панкейки с рикоттой
- Пассеровка 01
- Мюсли Н с ананасом и бананом
- Хлеб картофельный с луком
- Батончик абрикос маракуйя
- Рассыпчатый плов с курицей
- ПП Цезарь
- Паста болоньезе
- Минтай в маринаде
- МЕДОВИК біскотті
- Фруктовая пастила с яблоком и апельсином
- Котлета рыбная с красным соусом
- Тыквенный крем-суп
- Суп Yelli итальянский с мелкой пастой (говядина) (копия)
- Салат из капусты с морковью
- Омлет молочный
- Уха полевая с красной рыбой
- Жареный рис с курицей по-тайски
- Бризоль
- Омлет с капустой
- Бифилайф
- Курица(окорочок) в пакете 30.03.22
- Льняной хлеб
- Котлета куриная
- Котлеты куриные
- Суп пюре чечевичный
- Горошек зелёный
- Гороховый суп
- Оливковое масло
- Куриные чипсы
- Овсяное печенье
- Салат из тунца с кукур
- Суп гороховыйМОЙ
- Овощи с рисом
- Тофники
- Лепёшка с рикоттой и клубникой
- Блины (копия)
- Моцарела
- Протеиновый батончик со вкусом фисташки
- Мясо с подливкой
- Гречка с колбасой
- Яблоки Чемпион
- Пекинка с яйцом
- Творожные пироги с мясом
- Жульен
- Фруктовый салат
- Казахская лапша
- Говядина копчёная (нарезка)
- Уха из горбуши
- Куриные ножки фаршированные грибами
- Филе тунца
- Фарш с овощами
- Анкл Бенс по-домашнему
Метки: Как приготовить Окрошка 300322, калорийность 73,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка 300322, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
