Рецепт Салат 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 2

Огурец с кожурой 182 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 56 г
Морковь 74 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.6 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2607 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 6.5% 2375 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 10.8% 1436 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.9% 5214 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7% 2222 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 5.9% 2634 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 499.7 мкг 900 мкг 55.5% 85.9% 180 г
Ретинол 0.022 мг ~
альфа Каротин 6.417 мкг ~
бета Каротин 2.873 мг 5 мг 57.5% 89% 174 г
бета Криптоксантин 15.167 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.417 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 16.1% 963 г
Витамин В4, холин 8.35 мг 500 мг 1.7% 2.6% 5988 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 11.9% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 10.1% 1538 г
Витамин В9, фолаты 11.962 мкг 400 мкг 3% 4.6% 3344 г
Витамин В12, кобаламин 0.303 мкг 3 мкг 10.1% 15.6% 990 г
Витамин C, аскорбиновая 2.82 мг 90 мг 3.1% 4.8% 3191 г
Витамин D, кальциферол 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 1.1% 13889 г
Витамин D3, холекальциферол 0.072 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 1.5% 10345 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.142 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 35211 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 16.7% 923 г
Витамин РР, НЭ 0.496 мг 20 мг 2.5% 3.9% 4032 г
Ниацин 0.237 мг ~
Бетаин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.31 мг 2500 мг 5.8% 9% 1732 г
Кальций, Ca 104.22 мг 1000 мг 10.4% 16.1% 960 г
Кремний, Si 5.929 мг 30 мг 19.8% 30.7% 506 г
Магний, Mg 20.01 мг 400 мг 5% 7.7% 1999 г
Натрий, Na 210.58 мг 1300 мг 16.2% 25.1% 617 г
Сера, S 30.72 мг 1000 мг 3.1% 4.8% 3255 г
Фосфор, P 87.5 мг 800 мг 10.9% 16.9% 914 г
Хлор, Cl 14.94 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 15395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.6 мкг ~
Бор, B 47.4 мкг ~
Ванадий, V 23.48 мкг ~
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 3.9% 4036 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 12605 г
Кобальт, Co 0.474 мкг 10 мкг 4.7% 7.3% 2110 г
Литий, Li 1.423 мкг ~
Марганец, Mn 0.0986 мг 2 мг 4.9% 7.6% 2028 г
Медь, Cu 48.63 мкг 1000 мкг 4.9% 7.6% 2056 г
Молибден, Mo 4.744 мкг 70 мкг 6.8% 10.5% 1476 г
Никель, Ni 1.423 мкг ~
Рубидий, Rb 5.6 мкг ~
Селен, Se 2.891 мкг 55 мкг 5.3% 8.2% 1902 г
Стронций, Sr 2.06 мкг ~
Фтор, F 13.8 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 28986 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 2.2% 7042 г
Цинк, Zn 0.7285 мг 12 мг 6.1% 9.4% 1647 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.532 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.278 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.605 г ~
Пролин 0.263 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.97 мг max 300 мг
Фитостеролы 8.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.128 г ~
6:0 Капроновая 0.095 г ~
8:0 Каприловая 0.09 г ~
10:0 Каприновая 0.327 г ~
12:0 Лауриновая 0.192 г ~
14:0 Миристиновая 0.46 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.869 г ~
18:0 Стеариновая 0.249 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.833 г min 16.8 г 5% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.716 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Салат 2 составляет 64,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.6 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 2

Салат 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 55,5 %, бэта-каротином - 57,5 %, кремнием - 19,8 %

Чем полезен Салат 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 2, калорийность 64,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты