Рецепт овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсяная каша

Крупа овсяная 108 г
Масло льняное 5 г
Вода 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.7 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1760 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.3% 2452 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5% 2074 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 7.1% 1480 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.4% 1000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.6% 2952 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 8.5% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин В4, холин 23.45 мг 500 мг 4.7% 4.9% 2132 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 4.7% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.6% 2985 г
Витамин В9, фолаты 7.233 мкг 400 мкг 1.8% 1.9% 5530 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.448 мг 15 мг 3% 3.1% 3348 г
Витамин Н, биотин 4.988 мкг 50 мкг 10% 10.4% 1002 г
Витамин РР, НЭ 1.0725 мг 20 мг 5.4% 5.6% 1865 г
Макроэлементы
Калий, K 90.29 мг 2500 мг 3.6% 3.8% 2769 г
Кальций, Ca 19.29 мг 1000 мг 1.9% 2% 5184 г
Кремний, Si 10.725 мг 30 мг 35.8% 37.4% 280 г
Магний, Mg 29.67 мг 400 мг 7.4% 7.7% 1348 г
Натрий, Na 9.39 мг 1300 мг 0.7% 0.7% 13845 г
Сера, S 20.94 мг 1000 мг 2.1% 2.2% 4776 г
Фосфор, P 87.1 мг 800 мг 10.9% 11.4% 918 г
Хлор, Cl 18.49 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 12439 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.974 мг 18 мг 5.4% 5.6% 1848 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 13393 г
Кобальт, Co 1.671 мкг 10 мкг 16.7% 17.5% 598 г
Марганец, Mn 1.2608 мг 2 мг 63% 65.8% 159 г
Медь, Cu 125.15 мкг 1000 мкг 12.5% 13.1% 799 г
Молибден, Mo 9.653 мкг 70 мкг 13.8% 14.4% 725 г
Фтор, F 94.85 мкг 4000 мкг 2.4% 2.5% 4217 г
Цинк, Zn 0.6685 мг 12 мг 5.6% 5.9% 1795 г

Энергетическая ценность овсяная каша составляет 95,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.7 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША

овсяная каша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 35,8 %, кобальтом - 16,7 %, марганцем - 63 %, медью - 12,5 %, молибденом - 13,8 %

Чем полезен овсяная каша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсяная каша, калорийность 95,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсяная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы