Рецепт Салат из маринованной капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из маринованной капусты

Капуста Маринованная с Морковью и Хреном [Белоручка] 500 г
Помидор (томат), парниковый 400 г
Яблоко 250 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 20 г
Кинза [Лето] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из маринованной капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.5 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3034 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.2% 8444 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.8% 3111 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 7.2% 2489 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.4% 3333 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 7% 2595 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.9 мкг 900 мкг 3.2% 5.8% 3114 г
бета Каротин 0.175 мг 5 мг 3.5% 6.3% 2857 г
бета Криптоксантин 2.331 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.144 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.6% 11250 г
Витамин В4, холин 0.72 мг 500 мг 0.1% 0.2% 69444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.9% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.636 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 62893 г
Витамин C, аскорбиновая 7.75 мг 90 мг 8.6% 15.5% 1161 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 0.5% 39474 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 4.7% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.1888 мг 20 мг 0.9% 1.6% 10593 г
Ниацин 0.169 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.04 мг 2500 мг 4.2% 7.6% 2380 г
Кальций, Ca 3.98 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 25126 г
Кремний, Si 2.034 мг 30 мг 6.8% 12.3% 1475 г
Магний, Mg 1.06 мг 400 мг 0.3% 0.5% 37736 г
Натрий, Na 5.3 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 24528 г
Сера, S 4.62 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 21645 г
Фосфор, P 14.2 мг 800 мг 1.8% 3.2% 5634 г
Хлор, Cl 19.32 мг 2300 мг 0.8% 1.4% 11905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.8 мкг ~
Бор, B 39 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.195 мг 18 мг 1.1% 2% 9231 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 22059 г
Кобальт, Co 2.034 мкг 10 мкг 20.3% 36.6% 492 г
Литий, Li 9.831 мкг ~
Марганец, Mn 0.0549 мг 2 мг 2.7% 4.9% 3643 г
Медь, Cu 43.01 мкг 1000 мкг 4.3% 7.7% 2325 г
Молибден, Mo 2.373 мкг 70 мкг 3.4% 6.1% 2950 г
Никель, Ni 4.407 мкг ~
Рубидий, Rb 51.9 мкг ~
Селен, Se 0.136 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 40441 г
Фтор, F 7.48 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 53476 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 6.1% 2959 г
Цинк, Zn 0.0763 мг 12 мг 0.6% 1.1% 15727 г
Цирконий, Zr 1.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.542 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из маринованной капусты составляет 55,5 кКал.

  • Порция = 118 гр (65.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МАРИНОВАННОЙ КАПУСТЫ

Салат из маринованной капусты богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,3 %

Чем полезен Салат из маринованной капусты

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из маринованной капусты, калорийность 55,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из маринованной капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы