Рецепт Салат тунец + горошек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат тунец + горошек

Капуста пекинская (Овощи и зелень) 130 г
Тунец натуральный. Консервы 150 г
Горошек зелёный Бондюэль Нежный (Bonduelle) 150 г
Яйцо куриное 118 г
Майонез Постный с Лимонным Соком [Махеевъ] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат тунец + горошек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.1 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1890 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 15% 745 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 7.6% 1474 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.8% 6083 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4% 2786 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54 мкг 900 мкг 6% 6.7% 1667 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 8.2% 1374 г
Витамин В4, холин 52.14 мг 500 мг 10.4% 11.7% 959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 6.1% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.7% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.454 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 27510 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 4% 2778 г
Витамин D, кальциферол 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 5.2% 2188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8475 г
Витамин Н, биотин 4.196 мкг 50 мкг 8.4% 9.4% 1192 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.4451 мг 20 мг 22.2% 24.9% 450 г
Ниацин 2.628 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.25 мг 2500 мг 4.3% 4.8% 2331 г
Кальций, Ca 17.76 мг 1000 мг 1.8% 2% 5631 г
Магний, Mg 8.83 мг 400 мг 2.2% 2.5% 4530 г
Натрий, Na 281.36 мг 1300 мг 21.6% 24.2% 462 г
Сера, S 95.98 мг 1000 мг 9.6% 10.8% 1042 г
Фосфор, P 100.1 мг 800 мг 12.5% 14% 799 г
Хлор, Cl 395 мг 2300 мг 17.2% 19.3% 582 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.836 мг 18 мг 4.6% 5.2% 2153 г
Йод, I 17.36 мкг 150 мкг 11.6% 13% 864 г
Кобальт, Co 12.641 мкг 10 мкг 126.4% 141.9% 79 г
Марганец, Mn 0.0404 мг 2 мг 2% 2.2% 4950 г
Медь, Cu 43.65 мкг 1000 мкг 4.4% 4.9% 2291 г
Молибден, Mo 2.303 мкг 70 мкг 3.3% 3.7% 3040 г
Никель, Ni 1.585 мкг ~
Селен, Se 6.378 мкг 55 мкг 11.6% 13% 862 г
Фтор, F 275.51 мкг 4000 мкг 6.9% 7.7% 1452 г
Хром, Cr 24.6 мкг 50 мкг 49.2% 55.2% 203 г
Цинк, Zn 0.4155 мг 12 мг 3.5% 3.9% 2888 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.368 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.426 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.033 г min 16.8 г 6.1% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.85 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.262 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Салат тунец + горошек составляет 89,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.1 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТУНЕЦ + ГОРОШЕК

Салат тунец + горошек богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 22,2 %, фосфором - 12,5 %, хлором - 17,2 %, йодом - 11,6 %, кобальтом - 126,4 %, селеном - 11,6 %, хромом - 49,2 %

Чем полезен Салат тунец + горошек

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат тунец + горошек, калорийность 89,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат тунец + горошек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги