Рецепт Хлеб основной режим с семечками хлебопечка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб основной режим с семечками хлебопечка

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 520 г
Оливковое масло 15 г
Сахар песок 20 г
Молоко сухое 26,7% жирности, цельное 15 г
Вода 200 г
Семена льна 10 г
Подсолнечник, семечки 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб основной режим с семечками хлебопечка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.2 ккал 1684 ккал 18.1% 6% 554 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 3.9% 835 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 3.1% 1077 г
Углеводы 55.2 г 219 г 25.2% 8.3% 397 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 5.1% 645 г
Вода 37.5 г 2273 г 1.6% 0.5% 6061 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 15517 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 9.559 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 3.4% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 1.1% 3158 г
Витамин В4, холин 43.87 мг 500 мг 8.8% 2.9% 1140 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 1.8% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 2.2% 1515 г
Витамин В9, фолаты 16.185 мкг 400 мкг 4% 1.3% 2471 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 0.8% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 90909 г
Витамин D3, холекальциферол 0.011 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.876 мг 15 мг 12.5% 4.1% 800 г
гамма Токоферол 0.293 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.581 мкг 50 мкг 3.2% 1.1% 3163 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.3746 мг 20 мг 11.9% 3.9% 842 г
Ниацин 1.065 мг ~
Бетаин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.26 мг 2500 мг 5.6% 1.8% 1782 г
Кальций, Ca 44.12 мг 1000 мг 4.4% 1.4% 2267 г
Кремний, Si 3.05 мг 30 мг 10.2% 3.4% 984 г
Магний, Mg 24.31 мг 400 мг 6.1% 2% 1645 г
Натрий, Na 13.5 мг 1300 мг 1% 0.3% 9630 г
Сера, S 63.14 мг 1000 мг 6.3% 2.1% 1584 г
Фосфор, P 98 мг 800 мг 12.3% 4% 816 г
Хлор, Cl 15.76 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 14594 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 774 мкг ~
Бор, B 28.8 мкг ~
Ванадий, V 67.21 мкг ~
Железо, Fe 1.091 мг 18 мг 6.1% 2% 1650 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Кобальт, Co 1.263 мкг 10 мкг 12.6% 4.1% 792 г
Литий, Li 0.104 мкг ~
Марганец, Mn 0.4843 мг 2 мг 24.2% 8% 413 г
Медь, Cu 121.04 мкг 1000 мкг 12.1% 4% 826 г
Молибден, Mo 9.919 мкг 70 мкг 14.2% 4.7% 706 г
Никель, Ni 3.727 мкг ~
Олово, Sn 3.81 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 5.249 мкг 55 мкг 9.5% 3.1% 1048 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Титан, Ti 8.47 мкг ~
Фтор, F 46.83 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8542 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1.1% 3067 г
Цинк, Zn 0.734 мг 12 мг 6.1% 2% 1635 г
Цирконий, Zr 2.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 49.875 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.241 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 14.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.14 мг max 300 мг
Кампестерол 0.661 мг ~
Стигмастерол 0.162 мг ~
бета Ситостерол 5.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.062 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.529 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.942 г min 16.8 г 11.6% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.858 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.196 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.828 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.339 г ~

Энергетическая ценность Хлеб основной режим с семечками хлебопечка составляет 304,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 304.2 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 55.2 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 37.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ОСНОВНОЙ РЕЖИМ С СЕМЕЧКАМИ ХЛЕБОПЕЧКА

Хлеб основной режим с семечками хлебопечка богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,5 %, витамином PP - 11,9 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 12,6 %, марганцем - 24,2 %, медью - 12,1 %, молибденом - 14,2 %

Чем полезен Хлеб основной режим с семечками хлебопечка

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб основной режим с семечками хлебопечка, калорийность 304,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб основной режим с семечками хлебопечка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги