Рецепт Каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша

Тыква 125 г
Отруби овсяные 17 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 50 г
Мед пчелиный 10 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 3 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.9 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2375 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.8% 2923 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.3% 2240 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 7.9% 1780 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.8% 1818 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 5.1% 2813 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.1 мкг 900 мкг 17.3% 24.4% 577 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.86 мг 5 мг 17.2% 24.3% 581 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 5.5% 2571 г
Витамин В4, холин 10.02 мг 500 мг 2% 2.8% 4990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 9% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 6.3% 2222 г
Витамин В9, фолаты 9.773 мкг 400 мкг 2.4% 3.4% 4093 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 4.2% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 4.93 мг 90 мг 5.5% 7.8% 1826 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 2.5% 5556 г
Витамин Н, биотин 0.956 мкг 50 мкг 1.9% 2.7% 5230 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.5991 мг 20 мг 3% 4.2% 3338 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.8 мг 2500 мг 6% 8.5% 1658 г
Кальций, Ca 43.22 мг 1000 мг 4.3% 6.1% 2314 г
Кремний, Si 17.045 мг 30 мг 56.8% 80.1% 176 г
Магний, Mg 11.5 мг 400 мг 2.9% 4.1% 3478 г
Натрий, Na 14.35 мг 1300 мг 1.1% 1.6% 9059 г
Сера, S 17.12 мг 1000 мг 1.7% 2.4% 5841 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 6.3% 2235 г
Хлор, Cl 36.98 мг 2300 мг 1.6% 2.3% 6220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.2 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 51.08 мкг ~
Железо, Fe 0.289 мг 18 мг 1.6% 2.3% 6228 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 2.5% 5556 г
Кобальт, Co 0.764 мкг 10 мкг 7.6% 10.7% 1309 г
Марганец, Mn 0.0259 мг 2 мг 1.3% 1.8% 7722 г
Медь, Cu 107.9 мкг 1000 мкг 10.8% 15.2% 927 г
Молибден, Mo 4.114 мкг 70 мкг 5.9% 8.3% 1702 г
Никель, Ni 2.557 мкг ~
Олово, Sn 2.95 мкг ~
Рубидий, Rb 39.1 мкг ~
Селен, Se 0.625 мкг 55 мкг 1.1% 1.6% 8800 г
Стронций, Sr 3.86 мкг ~
Фтор, F 80.68 мкг 4000 мкг 2% 2.8% 4958 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 4.5% 3145 г
Цинк, Zn 0.2327 мг 12 мг 1.9% 2.7% 5157 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.129 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.354 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.566 г min 16.8 г 3.4% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.304 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша составляет 70,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.9 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША

Каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, бэта-каротином - 17,2 %, кремнием - 56,8 %

Чем полезен Каша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша, калорийность 70,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги