Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка котлеты) | 250 г |
Говядина, лопаточная часть (заплечная) (Жарка котлеты) | 250 г |
Баклажаны (Припускание) | 1000 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 95.8 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1758 г |
Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 9.9% | 1056 г |
Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 10.9% | 966 г |
Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.8% | 5919 г |
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 11.5% | 909 г |
Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2841 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 40909 г |
бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.164 мг | 1.5 мг | 10.9% | 11.4% | 915 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 5.7% | 1818 г |
Витамин В4, холин | 28.84 мг | 500 мг | 5.8% | 6.1% | 1734 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 4.3% | 2415 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 14% | 746 г |
Витамин В9, фолаты | 17.92 мкг | 400 мкг | 4.5% | 4.7% | 2232 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.517 мкг | 3 мкг | 17.2% | 18% | 580 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.83 мг | 90 мг | 2% | 2.1% | 4918 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 1.5% | 6977 г |
Витамин Н, биотин | 0.668 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.4% | 7485 г |
Витамин РР, НЭ | 3.0485 мг | 20 мг | 15.2% | 15.9% | 656 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 270.21 мг | 2500 мг | 10.8% | 11.3% | 925 г |
Кальций, Ca | 16.56 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.8% | 6039 г |
Магний, Mg | 14.91 мг | 400 мг | 3.7% | 3.9% | 2683 г |
Натрий, Na | 21.24 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.7% | 6121 г |
Сера, S | 106.6 мг | 1000 мг | 10.7% | 11.2% | 938 г |
Фосфор, P | 88.6 мг | 800 мг | 11.1% | 11.6% | 903 г |
Хлор, Cl | 60.78 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.7% | 3784 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 95.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.119 мг | 18 мг | 6.2% | 6.5% | 1609 г |
Йод, I | 4.57 мкг | 150 мкг | 3% | 3.1% | 3282 г |
Кобальт, Co | 4.177 мкг | 10 мкг | 41.8% | 43.6% | 239 г |
Марганец, Mn | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 10.3% | 1010 г |
Медь, Cu | 173.83 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 18.2% | 575 г |
Молибден, Mo | 12.848 мкг | 70 мкг | 18.4% | 19.2% | 545 г |
Фтор, F | 39.92 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 10020 г |
Хром, Cr | 4.47 мкг | 50 мкг | 8.9% | 9.3% | 1119 г |
Цинк, Zn | 1.3544 мг | 12 мг | 11.3% | 11.8% | 886 г |
Энергетическая ценность Баклажаны по-турецки составляет 95,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 95.8 кКал | -% | |
Белки | 7.2 г | -% | |
Жиры | 5.8 г | -% | |
Углеводы | 3.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
Вода | 80 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|