Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный

Курица 1 кат. (Варка) 300 г
Вода 1500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.9 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3124 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 9.3% 2000 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.3% 2240 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.3% 5475 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.6% 3333 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 7.2% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.9 мкг 900 мкг 14% 26% 715 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.765 мг 5 мг 15.3% 28.4% 654 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.7% 5000 г
Витамин В4, холин 13.16 мг 500 мг 2.6% 4.8% 3799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 6.3% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 10% 1869 г
Витамин В9, фолаты 1.96 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 20408 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 6.1% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 4.5% 4128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 1.5% 12000 г
Витамин Н, биотин 1.898 мкг 50 мкг 3.8% 7.1% 2634 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.7967 мг 20 мг 9% 16.7% 1113 г
Ниацин 1.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.17 мг 2500 мг 6.4% 11.9% 1561 г
Кальций, Ca 16.16 мг 1000 мг 1.6% 3% 6188 г
Кремний, Si 7.2 мг 30 мг 24% 44.5% 417 г
Магний, Mg 11.4 мг 400 мг 2.9% 5.4% 3509 г
Натрий, Na 263.43 мг 1300 мг 20.3% 37.7% 493 г
Сера, S 46.21 мг 1000 мг 4.6% 8.5% 2164 г
Фосфор, P 40.4 мг 800 мг 5.1% 9.5% 1980 г
Хлор, Cl 418.63 мг 2300 мг 18.2% 33.8% 549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.1 мкг ~
Бор, B 29.8 мкг ~
Ванадий, V 21.84 мкг ~
Железо, Fe 0.519 мг 18 мг 2.9% 5.4% 3468 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 2% 8721 г
Кобальт, Co 3.227 мкг 10 мкг 32.3% 59.9% 310 г
Литий, Li 9.48 мкг ~
Марганец, Mn 0.0421 мг 2 мг 2.1% 3.9% 4751 г
Медь, Cu 53.35 мкг 1000 мкг 5.3% 9.8% 1874 г
Молибден, Mo 4.403 мкг 70 мкг 6.3% 11.7% 1590 г
Никель, Ni 0.96 мкг ~
Рубидий, Rb 80 мкг ~
Селен, Se 2.141 мкг 55 мкг 3.9% 7.2% 2569 г
Стронций, Sr 1.46 мкг ~
Фтор, F 115.11 мкг 4000 мкг 2.9% 5.4% 3475 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 7.2% 2551 г
Цинк, Zn 0.4845 мг 12 мг 4% 7.4% 2477 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.869 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аргинин* 0.279 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.314 г ~
Лизин 0.352 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты 0.318 г ~
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.39 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.295 г ~
Глутаминовая кислота 0.599 г ~
Пролин 0.198 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.648 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.166 г min 16.8 г 6.9% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.251 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.464 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.434 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.608 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 53,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.9 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ

Суп куриный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 15,3 %, кремнием - 24 %, хлором - 18,2 %, кобальтом - 32,3 %

Чем полезен Суп куриный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный, калорийность 53,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы