Рецепт Котлеты рыбные из Белого Амура. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты рыбные из Белого Амура

Лук репчатый (Пассерование) 250 г
Морковь (Пассерование) 70 г
Подсолнечное масло 25 г
Батон простой из муки 1 сорта (хлеб) 25 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 140 г
Амур 740 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты рыбные из Белого Амура".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1316 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 15.3% 510 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7.7% 1018 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.6% 4660 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.9% 2000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.4% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.5 мкг 900 мкг 19.2% 15% 522 г
бета Каротин 0.857 мг 5 мг 17.1% 13.4% 583 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3.4% 2278 г
Витамин В4, холин 31.67 мг 500 мг 6.3% 4.9% 1579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 4% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.274 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7584 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 3% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.242 мкг 10 мкг 2.4% 1.9% 4132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.352 мг 15 мг 9% 7% 1109 г
Витамин Н, биотин 2.916 мкг 50 мкг 5.8% 4.5% 1715 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.0766 мг 20 мг 15.4% 12% 650 г
Макроэлементы
Калий, K 99.9 мг 2500 мг 4% 3.1% 2503 г
Кальций, Ca 34.4 мг 1000 мг 3.4% 2.7% 2907 г
Кремний, Si 0.059 мг 30 мг 0.2% 0.2% 50847 г
Магний, Mg 10.66 мг 400 мг 2.7% 2.1% 3752 г
Натрий, Na 35.97 мг 1300 мг 2.8% 2.2% 3614 г
Сера, S 180.19 мг 1000 мг 18% 14.1% 555 г
Фосфор, P 55.4 мг 800 мг 6.9% 5.4% 1444 г
Хлор, Cl 196.56 мг 2300 мг 8.5% 6.6% 1170 г
Микроэлементы
Бор, B 69.4 мкг ~
Ванадий, V 9.13 мкг ~
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 2.6% 3030 г
Йод, I 4.73 мкг 150 мкг 3.2% 2.5% 3171 г
Кобальт, Co 2.713 мкг 10 мкг 27.1% 21.2% 369 г
Марганец, Mn 0.102 мг 2 мг 5.1% 4% 1961 г
Медь, Cu 42.76 мкг 1000 мкг 4.3% 3.4% 2339 г
Молибден, Mo 6.364 мкг 70 мкг 9.1% 7.1% 1100 г
Селен, Se 3.839 мкг 55 мкг 7% 5.5% 1433 г
Фтор, F 360.22 мкг 4000 мкг 9% 7% 1110 г
Хром, Cr 44.85 мкг 50 мкг 89.7% 70.1% 111 г
Цинк, Zn 1.0045 мг 12 мг 8.4% 6.6% 1195 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 62 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Котлеты рыбные из Белого Амура составляет 128 кКал.

  • Порция = 134 гр (171.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕ ИЗ БЕЛОГО АМУРА

Котлеты рыбные из Белого Амура богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, бэта-каротином - 17,1 %, витамином PP - 15,4 %, кобальтом - 27,1 %, хромом - 89,7 %

Чем полезен Котлеты рыбные из Белого Амура

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты рыбные из Белого Амура, калорийность 128 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты рыбные из Белого Амура, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы