Рецепт ПАХИРКО ЯИЧНЫЕ МАФФИНЫ завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПАХИРКО ЯИЧНЫЕ МАФФИНЫ завтрак

Яйцо куриное 125 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 30.5 г
Кукуруза, консервы 16 г
Помидор (томат), грунтовый 25.5 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 25.5 г
Петрушка свежая 20 г
Способ приготовления

Яйца взбить вилкой с солью. Влить йогурт. Перемешать. Добавить мелко-нарезанную зелень, помидоры. Добавить кукурузу. Снова перемешать. Выложить массу в силиконовые формочки для кексов. Присыпать сверху сыром. Запекать в духовке при 180С 20 -25 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПАХИРКО ЯИЧНЫЕ МАФФИНЫ завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.8 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1231 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 9.7% 752 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 12.1% 602 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1% 7552 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.4% 2999 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 258 мкг 900 мкг 28.7% 21% 349 г
Ретинол 0.157 мг ~
бета Каротин 0.606 мг 5 мг 12.1% 8.8% 825 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.289 мг 1.8 мг 16.1% 11.8% 623 г
Витамин В4, холин 138.89 мг 500 мг 27.8% 20.3% 360 г
Витамин В5, пантотеновая 0.806 мг 5 мг 16.1% 11.8% 620 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 4.3% 1709 г
Витамин В9, фолаты 19.444 мкг 400 мкг 4.9% 3.6% 2057 г
Витамин В12, кобаламин 0.48 мкг 3 мкг 16% 11.7% 625 г
Витамин C, аскорбиновая 15.47 мг 90 мг 17.2% 12.6% 582 г
Витамин D, кальциферол 1.239 мкг 10 мкг 12.4% 9.1% 807 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.586 мг 15 мг 3.9% 2.9% 2560 г
Витамин Н, биотин 11.216 мкг 50 мкг 22.4% 16.4% 446 г
Витамин К, филлохинон 136.5 мкг 120 мкг 113.8% 83.2% 88 г
Витамин РР, НЭ 2.9119 мг 20 мг 14.6% 10.7% 687 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.98 мг 2500 мг 8.2% 6% 1214 г
Кальций, Ca 160.93 мг 1000 мг 16.1% 11.8% 621 г
Кремний, Si 1.868 мг 30 мг 6.2% 4.5% 1606 г
Магний, Mg 21.72 мг 400 мг 5.4% 3.9% 1842 г
Натрий, Na 190.05 мг 1300 мг 14.6% 10.7% 684 г
Сера, S 125.27 мг 1000 мг 12.5% 9.1% 798 г
Фосфор, P 176.8 мг 800 мг 22.1% 16.2% 452 г
Хлор, Cl 243.52 мг 2300 мг 10.6% 7.7% 944 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.5 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 2.07 мкг ~
Железо, Fe 1.681 мг 18 мг 9.3% 6.8% 1071 г
Йод, I 12.01 мкг 150 мкг 8% 5.8% 1249 г
Кобальт, Co 6.249 мкг 10 мкг 62.5% 45.7% 160 г
Литий, Li 4.781 мкг ~
Марганец, Mn 0.0595 мг 2 мг 3% 2.2% 3361 г
Медь, Cu 75 мкг 1000 мкг 7.5% 5.5% 1333 г
Молибден, Mo 4.92 мкг 70 мкг 7% 5.1% 1423 г
Никель, Ni 2.192 мкг ~
Олово, Sn 1.64 мкг ~
Рубидий, Rb 19.5 мкг ~
Селен, Se 17.684 мкг 55 мкг 32.2% 23.5% 311 г
Стронций, Sr 3.97 мкг ~
Фтор, F 53.13 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7529 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 4.9% 1502 г
Цинк, Zn 1.1255 мг 12 мг 9.4% 6.9% 1066 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.744 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.92 г ~
Аргинин* 0.484 г ~
Валин 0.577 г ~
Гистидин* 0.334 г ~
Изолейцин 0.414 г ~
Лейцин 0.763 г ~
Лизин 0.629 г ~
Метионин 0.274 г ~
Метионин + Цистеин 0.451 г ~
Треонин 0.414 г ~
Триптофан 0.173 г ~
Фенилаланин 0.466 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.858 г ~
Заменимые аминокислоты 1.582 г ~
Аланин 0.432 г ~
Аспарагиновая кислота 0.791 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 1.45 г ~
Пролин 0.452 г ~
Серин 0.608 г ~
Тирозин 0.392 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 303.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.132 г ~
12:0 Лауриновая 0.122 г ~
14:0 Миристиновая 0.275 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.708 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.809 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.422 г min 16.8 г 20.4% 14.9%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.252 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.82 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.73 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.639 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность ПАХИРКО ЯИЧНЫЕ МАФФИНЫ завтрак составляет 136,8 кКал.

  • Порция = 243 гр (332.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.8 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАХИРКО ЯИЧНЫЕ МАФФИНЫ ЗАВТРАК

ПАХИРКО ЯИЧНЫЕ МАФФИНЫ завтрак богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,7 %, бэта-каротином - 12,1 %, витамином B2 - 16,1 %, холином - 27,8 %, витамином B5 - 16,1 %, витамином B12 - 16 %, витамином C - 17,2 %, витамином D - 12,4 %, витамином H - 22,4 %, витамином K - 113,8 %, витамином PP - 14,6 %, кальцием - 16,1 %, фосфором - 22,1 %, кобальтом - 62,5 %, селеном - 32,2 %

Чем полезен ПАХИРКО ЯИЧНЫЕ МАФФИНЫ завтрак

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПАХИРКО ЯИЧНЫЕ МАФФИНЫ завтрак, калорийность 136,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПАХИРКО ЯИЧНЫЕ МАФФИНЫ завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты