Рецепт Постный кекс на соке/рассоле (шарлотка, пирог...). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постный кекс на соке/рассоле (шарлотка, пирог...)

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 15 г
Сахар песок 90 г
Рассол соли 0 г
Яблоко 0 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 0 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 0 г
Цукаты 0 г
Нектар манго, консервированный 250 г
Нектар манго, консервированный 200 г
Сахар песок 50 г
Ром, дистиллированный, 80 градусов (40 проц. спирта) 2 г
Способ приготовления

Нет масла - пирог Есть масло -кекс (на соке манго вышел вкусный и пышный)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постный кекс на соке/рассоле (шарлотка, пирог...)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 810 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.4% 2054 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.4% 11200 г
Углеводы 47.2 г 219 г 21.6% 10.4% 464 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.4% 1429 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1.1% 4546 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.7 мкг 900 мкг 2.1% 1% 4813 г
бета Каротин 0.214 мг 5 мг 4.3% 2.1% 2336 г
бета Криптоксантин 13.863 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.4% 12857 г
Витамин В4, холин 19.1 мг 500 мг 3.8% 1.8% 2618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 1.2% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.3% 3704 г
Витамин В9, фолаты 8.741 мкг 400 мкг 2.2% 1.1% 4576 г
Витамин C, аскорбиновая 8.1 мг 90 мг 9% 4.3% 1111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.64 мг 15 мг 4.3% 2.1% 2344 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.682 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7331 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.013 мг 20 мг 5.1% 2.5% 1974 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.92 мг 2500 мг 2.2% 1.1% 4552 г
Кальций, Ca 15.83 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6317 г
Кремний, Si 1.365 мг 30 мг 4.6% 2.2% 2198 г
Магний, Mg 7.06 мг 400 мг 1.8% 0.9% 5666 г
Натрий, Na 490.11 мг 1300 мг 37.7% 18.1% 265 г
Сера, S 24.47 мг 1000 мг 2.4% 1.2% 4087 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 1.8% 2606 г
Хлор, Cl 6.82 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 33724 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 358.3 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 30.71 мкг ~
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 1.7% 2744 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 51724 г
Кобальт, Co 0.552 мкг 10 мкг 5.5% 2.6% 1812 г
Марганец, Mn 0.2095 мг 2 мг 10.5% 5% 955 г
Медь, Cu 42.91 мкг 1000 мкг 4.3% 2.1% 2330 г
Молибден, Mo 4.265 мкг 70 мкг 6.1% 2.9% 1641 г
Никель, Ni 0.751 мкг ~
Олово, Sn 1.77 мкг ~
Селен, Se 1.957 мкг 55 мкг 3.6% 1.7% 2810 г
Титан, Ti 3.75 мкг ~
Фтор, F 7.51 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53262 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Цинк, Zn 0.2544 мг 12 мг 2.1% 1% 4717 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.168 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Постный кекс на соке/рассоле (шарлотка, пирог...) составляет 208 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 47.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Постный кекс на соке/рассоле (шарлотка, пирог...), калорийность 208 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постный кекс на соке/рассоле (шарлотка, пирог...), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы