Рецепт Паста с курицей и грибами в сливочно- сырном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с курицей и грибами в сливочно- сырном соусе

Куриная грудка (филе) (Жарка) 347 г
Шампиньоны (Жарка) 194 г
Маги на второе 30 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) 500 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 64 г
Вода 106 г
Макароны отварные, по 1-302 612 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с курицей и грибами в сливочно- сырном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1477 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 9.4% 938 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.2% 1217 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 4% 2190 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.1% 2857 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.9% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.6 мкг 900 мкг 3.3% 2.9% 3041 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 5.1% 1731 г
Витамин В4, холин 15.49 мг 500 мг 3.1% 2.7% 3228 г
Витамин В5, пантотеновая 0.593 мг 5 мг 11.9% 10.4% 843 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 6% 1481 г
Витамин В9, фолаты 5.703 мкг 400 мкг 1.4% 1.2% 7014 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 6.7% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.6% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 2% 4274 г
Витамин Н, биотин 2.866 мкг 50 мкг 5.7% 5% 1745 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.7345 мг 20 мг 13.7% 12% 731 г
Ниацин 2.609 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.31 мг 2500 мг 5.9% 5.2% 1697 г
Кальций, Ca 63.32 мг 1000 мг 6.3% 5.5% 1579 г
Кремний, Si 0.176 мг 30 мг 0.6% 0.5% 17045 г
Магний, Mg 21.79 мг 400 мг 5.4% 4.7% 1836 г
Натрий, Na 118.83 мг 1300 мг 9.1% 8% 1094 г
Сера, S 63.1 мг 1000 мг 6.3% 5.5% 1585 г
Фосфор, P 90.3 мг 800 мг 11.3% 9.9% 886 г
Хлор, Cl 85.81 мг 2300 мг 3.7% 3.2% 2680 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.571 мг 18 мг 3.2% 2.8% 3152 г
Йод, I 4.58 мкг 150 мкг 3.1% 2.7% 3275 г
Кобальт, Co 3.126 мкг 10 мкг 31.3% 27.5% 320 г
Литий, Li 0.047 мкг ~
Марганец, Mn 0.0163 мг 2 мг 0.8% 0.7% 12270 г
Медь, Cu 73.77 мкг 1000 мкг 7.4% 6.5% 1356 г
Молибден, Mo 3.475 мкг 70 мкг 5% 4.4% 2014 г
Олово, Sn 3.76 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 7.241 мкг 55 мкг 13.2% 11.6% 760 г
Стронций, Sr 5.9 мкг ~
Титан, Ti 3.36 мкг ~
Фтор, F 32.81 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12191 г
Хром, Cr 5.32 мкг 50 мкг 10.6% 9.3% 940 г
Цинк, Zn 0.4961 мг 12 мг 4.1% 3.6% 2419 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.732 г ~
Аргинин* 0.441 г ~
Валин 0.398 г ~
Гистидин* 0.358 г ~
Изолейцин 0.323 г ~
Лейцин 0.569 г ~
Лизин 0.673 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.309 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.313 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.6 г ~
Заменимые аминокислоты 1.096 г ~
Аланин 0.325 г ~
Аспарагиновая кислота 0.52 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 0.952 г ~
Пролин 0.394 г ~
Серин 0.31 г ~
Тирозин 0.287 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.103 г ~
6:0 Капроновая 0.064 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.109 г ~
12:0 Лауриновая 0.111 г ~
14:0 Миристиновая 0.564 г ~
15:0 Пентадекановая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.906 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.467 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.267 г min 16.8 г 7.5% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.093 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Паста с курицей и грибами в сливочно- сырном соусе составляет 114 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ В СЛИВОЧНО- СЫРНОМ СОУСЕ

Паста с курицей и грибами в сливочно- сырном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,9 %, витамином PP - 13,7 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 31,3 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен Паста с курицей и грибами в сливочно- сырном соусе

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с курицей и грибами в сливочно- сырном соусе, калорийность 114 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с курицей и грибами в сливочно- сырном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы