Рецепт Суп-пюре из батата и арахиса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из батата и арахиса

Батат, картофель сладкий	300 г
Оливковое масло	1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лук репчатый	100 г
Перец сладкий красный	100 г
Морковь	150 г
Перец кайенский [Сырье и приправы]	5 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Чеснок	10 г
Имбиря корень сырой	10 г
Вода	1000 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы	400 г
Арахисовая паста с солью	60 г
Лук зеленый (перо)	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из батата и арахиса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	42.7 ккал	1684 ккал	2.5%	5.9%	3944 г
Белки	1.4 г	76 г	1.8%	4.2%	5429 г
Жиры	2.3 г	56 г	4.1%	9.6%	2435 г
Углеводы	4.4 г	219 г	2%	4.7%	4977 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	11.7%	2000 г
Вода	90 г	2273 г	4%	9.4%	2526 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	217.5 мкг	900 мкг	24.2%	56.7%	414 г
альфа Каротин	0.011 мкг	~
бета Каротин	1.097 мг	5 мг	21.9%	51.3%	456 г
бета Криптоксантин	0.023 мкг	~
Ликопин	0.018 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.42 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	6.1%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.027 мг	1.8 мг	1.5%	3.5%	6667 г
Витамин В4, холин	6.17 мг	500 мг	1.2%	2.8%	8104 г
Витамин В5, пантотеновая	0.207 мг	5 мг	4.1%	9.6%	2415 г
Витамин В6, пиридоксин	0.104 мг	2 мг	5.2%	12.2%	1923 г
Витамин В9, фолаты	7.405 мкг	400 мкг	1.9%	4.4%	5402 г
Витамин C, аскорбиновая	18.53 мг	90 мг	20.6%	48.2%	486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.589 мг	15 мг	3.9%	9.1%	2547 г
бета Токоферол	0.014 мг	~
гамма Токоферол	0.217 мг	~
дельта Токоферол	0.021 мг	~
Витамин Н, биотин	0.087 мкг	50 мкг	0.2%	0.5%	57471 г
Витамин К, филлохинон	3.4 мкг	120 мкг	2.8%	6.6%	3529 г
Витамин РР, НЭ	0.722 мг	20 мг	3.6%	8.4%	2770 г
Ниацин	0.206 мг	~
Бетаин	0.03 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	153.6 мг	2500 мг	6.1%	14.3%	1628 г
Кальций, Ca	15.46 мг	1000 мг	1.5%	3.5%	6468 г
Кремний, Si	3.016 мг	30 мг	10.1%	23.7%	995 г
Магний, Mg	15.96 мг	400 мг	4%	9.4%	2506 г
Натрий, Na	110.53 мг	1300 мг	8.5%	19.9%	1176 г
Сера, S	14.7 мг	1000 мг	1.5%	3.5%	6803 г
Фосфор, P	30.7 мг	800 мг	3.8%	8.9%	2606 г
Хлор, Cl	7.45 мг	2300 мг	0.3%	0.7%	30872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	45.1 мкг	~
Бор, B	25 мкг	~
Ванадий, V	6.93 мкг	~
Железо, Fe	0.475 мг	18 мг	2.6%	6.1%	3789 г
Йод, I	0.67 мкг	150 мкг	0.4%	0.9%	22388 г
Кобальт, Co	0.582 мкг	10 мкг	5.8%	13.6%	1718 г
Литий, Li	4.478 мкг	~
Марганец, Mn	0.1463 мг	2 мг	7.3%	17.1%	1367 г
Медь, Cu	63.06 мкг	1000 мкг	6.3%	14.8%	1586 г
Молибден, Mo	2.567 мкг	70 мкг	3.7%	8.7%	2727 г
Никель, Ni	0.875 мкг	~
Рубидий, Rb	26 мкг	~
Селен, Se	0.326 мкг	55 мкг	0.6%	1.4%	16871 г
Стронций, Sr	0.72 мкг	~
Фтор, F	53.11 мкг	4000 мкг	1.3%	3%	7532 г
Хром, Cr	0.78 мкг	50 мкг	1.6%	3.7%	6410 г
Цинк, Zn	0.2332 мг	12 мг	1.9%	4.4%	5146 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.291 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.05 г	~
Аргинин*	0.089 г	~
Валин	0.029 г	~
Гистидин*	0.018 г	~
Изолейцин	0.024 г	~
Лейцин	0.052 г	~
Лизин	0.028 г	~
Метионин	0.009 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.021 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.04 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.01 г	~
Заменимые аминокислоты	0.072 г	~
Аланин	0.032 г	~
Аспарагиновая кислота	0.1 г	~
Глицин	0.044 г	~
Глутаминовая кислота	0.17 г	~
Пролин	0.044 г	~
Серин	0.045 г	~
Тирозин	0.028 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	24.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.154 мг	~
бета Ситостерол	0.786 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.234 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.08 г	~
20:0 Арахиновая	0.027 г	~
22:0 Бегеновая	0.047 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.02 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.246 г	min 16.8 г	7.4%	17.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.013 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.199 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.687 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.02 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.453 г	от 11.2 до 20.6 г	4%	9.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.436 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.339 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Суп-пюре из батата и арахиса составляет 42,7 кКал.

Порция = 361 гр (154.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	42.7 кКал	-%
	Белки	1.4 г	-%
	Жиры	2.3 г	-%
	Углеводы	4.4 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	90 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ БАТАТА И АРАХИСА

Суп-пюре из батата и арахиса богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,2 %, бэта-каротином - 21,9 %, витамином C - 20,6 %

Чем полезен Суп-пюре из батата и арахиса

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп-пюре из батата и арахиса, калорийность 42,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из батата и арахиса, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Курица в лимонном перце

Грудинка Би Хеппи свиная су вид

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе