Рецепт Супер салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Супер салат

Аква салат с проростками микс "Нежный" 1 пачка
Салатный Микс Прованс [ВкусВилл] 200 г
Авокадо 100 г
Огурец грунтовый 70 г
Помидор (томат), грунтовый 250 г
Оливковое масло 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Уксус яблочный 3 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супер салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.3 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1569 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.4% 3800 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 15.5% 602 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.5% 6257 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.4% 1111 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.8% 3328 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.2 мкг 900 мкг 4.9% 4.6% 2036 г
альфа Каротин 3.152 мкг ~
бета Каротин 0.282 мг 5 мг 5.6% 5.2% 1773 г
бета Криптоксантин 4.834 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 38.904 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.7% 5625 г
Витамин В4, холин 4.35 мг 500 мг 0.9% 0.8% 11494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 5% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 13.858 мкг 400 мкг 3.5% 3.3% 2886 г
Витамин C, аскорбиновая 9.77 мг 90 мг 10.9% 10.2% 921 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.23 мг 15 мг 8.2% 7.6% 1220 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.04 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.437 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11442 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 9.5% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.4536 мг 20 мг 2.3% 2.1% 4409 г
Ниацин 0.167 мг ~
Бетаин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.77 мг 2500 мг 6.5% 6.1% 1545 г
Кальций, Ca 8.17 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12240 г
Кремний, Si 6.277 мг 30 мг 20.9% 19.5% 478 г
Магний, Mg 10.9 мг 400 мг 2.7% 2.5% 3670 г
Натрий, Na 2.9 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 44828 г
Сера, S 6.73 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 14859 г
Фосфор, P 18.1 мг 800 мг 2.3% 2.1% 4420 г
Хлор, Cl 19.28 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 11929 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.5 мкг ~
Бор, B 34.8 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.426 мг 18 мг 2.4% 2.2% 4225 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 17442 г
Кобальт, Co 1.892 мкг 10 мкг 18.9% 17.6% 529 г
Литий, Li 8.735 мкг ~
Марганец, Mn 0.0784 мг 2 мг 3.9% 3.6% 2551 г
Медь, Cu 66.11 мкг 1000 мкг 6.6% 6.2% 1513 г
Молибден, Mo 2.193 мкг 70 мкг 3.1% 2.9% 3192 г
Никель, Ni 3.917 мкг ~
Рубидий, Rb 46.1 мкг ~
Селен, Se 0.201 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 27363 г
Фтор, F 8.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48193 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 3.7% 2488 г
Цинк, Zn 0.1592 мг 12 мг 1.3% 1.2% 7538 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.276 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 19.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.036 мг ~
Кампестерол 0.602 мг ~
Стигмастерол 0.263 мг ~
бета Ситостерол 15.316 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.293 г min 16.8 г 31.5% 29.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.179 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.082 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.03 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.939 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Супер салат составляет 107,3 кКал.

  • Порция = 166 гр (178.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУПЕР САЛАТ

Супер салат богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,9 %, кобальтом - 18,9 %

Чем полезен Супер салат

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Супер салат, калорийность 107,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Супер салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы