Рецепт Шведский миндальный торт из ИКЕА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шведский миндальный торт из ИКЕА

Миндаль 140 г
Яйцо куриное (Запекание) 5 С1
Ванильный Сахар [Приправыч] 8 г
Сахар песок 40 г
Сукралоза с Инулином [Milford] 8 таблетка
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 45 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 100 г
Ванильный Сахар [Приправыч] 8 г
Сукралоза с Инулином [Milford] 5 таблетка
Сироп Топинамбура [Терра] 50 г
Творог 2% жирности 95 г
Миндаль Лепестки [Termer] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шведский миндальный торт из ИКЕА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 291.8 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 577 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 5% 685 г
Жиры 20.3 г 56 г 36.3% 12.4% 276 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 2.5% 1360 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.2% 1538 г
Вода 49.6 г 2273 г 2.2% 0.8% 4583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.8 мкг 900 мкг 13.4% 4.6% 745 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 1.8% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.327 мг 1.8 мг 18.2% 6.2% 550 г
Витамин В4, холин 96.8 мг 500 мг 19.4% 6.6% 517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.591 мг 5 мг 11.8% 4% 846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 2.2% 1550 г
Витамин В9, фолаты 15.127 мкг 400 мкг 3.8% 1.3% 2644 г
Витамин В12, кобаламин 0.388 мкг 3 мкг 12.9% 4.4% 773 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.773 мкг 10 мкг 7.7% 2.6% 1294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.855 мг 15 мг 32.4% 11.1% 309 г
Витамин Н, биотин 8.709 мкг 50 мкг 17.4% 6% 574 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.8487 мг 20 мг 14.2% 4.9% 702 г
Ниацин 0.89 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.57 мг 2500 мг 8.7% 3% 1149 г
Кальций, Ca 101.78 мг 1000 мг 10.2% 3.5% 983 г
Кремний, Si 9.371 мг 30 мг 31.2% 10.7% 320 г
Магний, Mg 52.8 мг 400 мг 13.2% 4.5% 758 г
Натрий, Na 58.34 мг 1300 мг 4.5% 1.5% 2228 г
Сера, S 119.67 мг 1000 мг 12% 4.1% 836 г
Фосфор, P 189 мг 800 мг 23.6% 8.1% 423 г
Хлор, Cl 88.87 мг 2300 мг 3.9% 1.3% 2588 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.9 мкг ~
Бор, B 37.5 мкг ~
Ванадий, V 8.41 мкг ~
Железо, Fe 1.703 мг 18 мг 9.5% 3.3% 1057 г
Йод, I 8.44 мкг 150 мкг 5.6% 1.9% 1777 г
Кобальт, Co 6.013 мкг 10 мкг 60.1% 20.6% 166 г
Литий, Li 4.011 мкг ~
Марганец, Mn 0.3715 мг 2 мг 18.6% 6.4% 538 г
Медь, Cu 63.4 мкг 1000 мкг 6.3% 2.2% 1577 г
Молибден, Mo 9.223 мкг 70 мкг 13.2% 4.5% 759 г
Никель, Ni 22.49 мкг ~
Олово, Sn 3.39 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 14.27 мкг 55 мкг 25.9% 8.9% 385 г
Стронций, Sr 6.61 мкг ~
Титан, Ti 8.43 мкг ~
Фтор, F 42.38 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9438 г
Хром, Cr 3.73 мкг 50 мкг 7.5% 2.6% 1340 г
Цинк, Zn 0.8747 мг 12 мг 7.3% 2.5% 1372 г
Цирконий, Zr 6.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.312 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.676 г ~
Валин 0.436 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.328 г ~
Лейцин 0.604 г ~
Лизин 0.391 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.371 г ~
Треонин 0.296 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.405 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.67 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.378 г ~
Аспарагиновая кислота 0.783 г ~
Глицин 0.342 г ~
Глутаминовая кислота 1.376 г ~
Пролин 0.308 г ~
Серин 0.455 г ~
Тирозин 0.266 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 188.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.742 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.225 г ~
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.114 г ~
12:0 Лауриновая 0.146 г ~
14:0 Миристиновая 0.541 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.843 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.954 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.158 г min 16.8 г 60.5% 20.7%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.359 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.56 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.964 г от 11.2 до 20.6 г 26.5% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.761 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.081 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Шведский миндальный торт из ИКЕА составляет 291,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 291.8 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 20.3 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 49.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШВЕДСКИЙ МИНДАЛЬНЫЙ ТОРТ ИЗ ИКЕА

Шведский миндальный торт из ИКЕА богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, витамином B2 - 18,2 %, холином - 19,4 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином B12 - 12,9 %, витамином E - 32,4 %, витамином H - 17,4 %, витамином PP - 14,2 %, кремнием - 31,2 %, магнием - 13,2 %, фосфором - 23,6 %, кобальтом - 60,1 %, марганцем - 18,6 %, молибденом - 13,2 %, селеном - 25,9 %

Чем полезен Шведский миндальный торт из ИКЕА

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шведский миндальный торт из ИКЕА, калорийность 291,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шведский миндальный торт из ИКЕА, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты