Рецепт Хлеб с чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб с чиа

Семена чиа, сушеные 25 г
Вода 490 г
Соль столовая 9 г
Мука для пиццы 500 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая Обойная [С.Пудовъ] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб с чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.4 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 728 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.3% 1013 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 1.3% 3500 г
Углеводы 45.4 г 219 г 20.7% 8.9% 482 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.9% 2222 г
Вода 43.5 г 2273 г 1.9% 0.8% 5225 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.014 мг 15 мг 0.1% 107143 г
Витамин РР, НЭ 0.2397 мг 20 мг 1.2% 0.5% 8344 г
Макроэлементы
Калий, K 11.13 мг 2500 мг 0.4% 0.2% 22462 г
Кальций, Ca 19.76 мг 1000 мг 2% 0.9% 5061 г
Магний, Mg 9.64 мг 400 мг 2.4% 1% 4149 г
Натрий, Na 379.66 мг 1300 мг 29.2% 12.6% 342 г
Сера, S 5.02 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 19920 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 1.3% 3433 г
Хлор, Cl 0.74 мг 2300 мг 310811 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.213 мг 18 мг 1.2% 0.5% 8451 г
Марганец, Mn 0.0757 мг 2 мг 3.8% 1.6% 2642 г
Медь, Cu 25.69 мкг 1000 мкг 2.6% 1.1% 3893 г
Молибден, Mo 0.851 мкг 70 мкг 1.2% 0.5% 8226 г
Селен, Se 1.499 мкг 55 мкг 2.7% 1.2% 3669 г
Фтор, F 53.22 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7516 г
Цинк, Zn 0.1253 мг 12 мг 1% 0.4% 9577 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 24%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.063 г min 16.8 г 0.4% 0.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.06 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.642 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.158 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.484 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.484 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Хлеб с чиа составляет 231,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231.4 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 45.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 43.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб с чиа, калорийность 231,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб с чиа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы