Рецепт Омлет на молоке 2,5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет на молоке 2,5%

Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Молоко 2,5% [Веселый Молочник] 100 г
Шпинат 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет на молоке 2,5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.4 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1949 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 10% 1169 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 11% 1057 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.7% 6844 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 4.3% 2703 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.8 мкг 900 мкг 18.8% 21.8% 533 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.542 мг 5 мг 10.8% 12.5% 923 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 11.8% 984 г
Витамин В4, холин 85.29 мг 500 мг 17.1% 19.8% 586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 11.3% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.5% 3333 г
Витамин В9, фолаты 11.744 мкг 400 мкг 2.9% 3.4% 3406 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 6.9% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 6.4 мг 90 мг 7.1% 8.2% 1406 г
Витамин D, кальциферол 0.729 мкг 10 мкг 7.3% 8.4% 1372 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.49 мг 15 мг 3.3% 3.8% 3061 г
Витамин Н, биотин 7.058 мкг 50 мкг 14.1% 16.3% 708 г
Витамин К, филлохинон 56.3 мкг 120 мкг 46.9% 54.3% 213 г
Витамин РР, НЭ 1.3953 мг 20 мг 7% 8.1% 1433 г
Ниацин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.84 мг 2500 мг 5.6% 6.5% 1801 г
Кальций, Ca 31.51 мг 1000 мг 3.2% 3.7% 3174 г
Кремний, Si 5.953 мг 30 мг 19.8% 22.9% 504 г
Магний, Mg 13.72 мг 400 мг 3.4% 3.9% 2915 г
Натрий, Na 49.53 мг 1300 мг 3.8% 4.4% 2625 г
Сера, S 64.72 мг 1000 мг 6.5% 7.5% 1545 г
Фосфор, P 76.6 мг 800 мг 9.6% 11.1% 1044 г
Хлор, Cl 59.48 мг 2300 мг 2.6% 3% 3867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.1 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 0.92 мкг ~
Железо, Fe 2.443 мг 18 мг 13.6% 15.7% 737 г
Йод, I 7.81 мкг 150 мкг 5.2% 6% 1921 г
Кобальт, Co 3.674 мкг 10 мкг 36.7% 42.5% 272 г
Литий, Li 0.081 мкг ~
Марганец, Mn 0.1144 мг 2 мг 5.7% 6.6% 1748 г
Медь, Cu 30.47 мкг 1000 мкг 3% 3.5% 3282 г
Молибден, Mo 2.698 мкг 70 мкг 3.9% 4.5% 2595 г
Никель, Ni 0.163 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 10.184 мкг 55 мкг 18.5% 21.4% 540 г
Стронций, Sr 7.79 мкг ~
Фтор, F 24.37 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16414 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 3.9% 2907 г
Цинк, Zn 0.4488 мг 12 мг 3.7% 4.3% 2674 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.291 г ~
Валин 0.284 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.394 г ~
Лизин 0.332 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.258 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.419 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.262 г ~
Аспарагиновая кислота 0.455 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.654 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.335 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 188.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.715 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.307 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.647 г min 16.8 г 9.8% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.427 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.418 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.384 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Омлет на молоке 2,5% составляет 86,4 кКал.

  • Порция = 172 гр (148.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.4 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ НА МОЛОКЕ 2,5%

Омлет на молоке 2,5% богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,8 %, холином - 17,1 %, витамином H - 14,1 %, витамином K - 46,9 %, кремнием - 19,8 %, железом - 13,6 %, кобальтом - 36,7 %, селеном - 18,5 %

Чем полезен Омлет на молоке 2,5%

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет на молоке 2,5%, калорийность 86,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет на молоке 2,5%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты