Рецепт Салат с крабовыми палочками и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками и рисом

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 200 г
Креветочное мясо из сурими (искусственное) 200 г
Рис белый короткозерный, приготовленный 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 145 г
Кукуруза, консервы 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.8 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1918 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 8.5% 1333 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.4% 2545 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 5.7% 2009 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4% 2831 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.6 мкг 900 мкг 5.1% 5.8% 1974 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 5.9% 1915 г
Витамин В4, холин 43.69 мг 500 мг 8.7% 9.9% 1144 г
Витамин В5, пантотеновая 0.464 мг 5 мг 9.3% 10.6% 1078 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 10.82 мкг 400 мкг 2.7% 3.1% 3697 г
Витамин В12, кобаламин 0.419 мкг 3 мкг 14% 15.9% 716 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 2.3% 5114 г
Витамин D, кальциферол 0.341 мкг 10 мкг 3.4% 3.9% 2933 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12500 г
Витамин Н, биотин 3.321 мкг 50 мкг 6.6% 7.5% 1506 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 3.3% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.7274 мг 20 мг 3.6% 4.1% 2750 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.3 мг 2500 мг 4.7% 5.4% 2150 г
Кальций, Ca 25.24 мг 1000 мг 2.5% 2.8% 3962 г
Кремний, Si 11.217 мг 30 мг 37.4% 42.6% 267 г
Магний, Mg 18.37 мг 400 мг 4.6% 5.2% 2177 г
Натрий, Na 256.11 мг 1300 мг 19.7% 22.4% 508 г
Сера, S 64 мг 1000 мг 6.4% 7.3% 1563 г
Фосфор, P 111.4 мг 800 мг 13.9% 15.8% 718 г
Хлор, Cl 29.47 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7805 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.9 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.739 мг 18 мг 4.1% 4.7% 2436 г
Йод, I 3.12 мкг 150 мкг 2.1% 2.4% 4808 г
Кобальт, Co 1.762 мкг 10 мкг 17.6% 20% 568 г
Марганец, Mn 0.1165 мг 2 мг 5.8% 6.6% 1717 г
Медь, Cu 49.48 мкг 1000 мкг 4.9% 5.6% 2021 г
Молибден, Mo 1.142 мкг 70 мкг 1.6% 1.8% 6130 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 9.929 мкг 55 мкг 18.1% 20.6% 554 г
Фтор, F 12.61 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31721 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 2.3% 5102 г
Цинк, Zn 0.4514 мг 12 мг 3.8% 4.3% 2658 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.989 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.101 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.309 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.511 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.684 г min 16.8 г 4.1% 4.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.386 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками и рисом составляет 87,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.8 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И РИСОМ

Салат с крабовыми палочками и рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14 %, кремнием - 37,4 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 17,6 %, селеном - 18,1 %

Чем полезен Салат с крабовыми палочками и рисом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крабовыми палочками и рисом, калорийность 87,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовыми палочками и рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги