Рецепт Салат с линем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с линем

Линь [Важная Рыба] 205 г
Огурец грунтовый 127 г
Лук репчатый 48 г
Фасоль овощная отварная 100 г
Яйцо куриное 152 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с линем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.6 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2779 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 13% 1267 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 10.1% 1647 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1.3% 12167 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.3% 2000 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 6.3% 2601 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.1 мкг 900 мкг 8.3% 13.7% 1198 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 3% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 12.9% 1277 г
Витамин В4, холин 62.04 мг 500 мг 12.4% 20.5% 806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 13.5% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 6.9% 2381 г
Витамин В9, фолаты 9.148 мкг 400 мкг 2.3% 3.8% 4373 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 6.9% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 6.09 мг 90 мг 6.8% 11.2% 1478 г
Витамин D, кальциферол 0.529 мкг 10 мкг 5.3% 8.7% 1890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 2.5% 6550 г
Витамин Н, биотин 5.107 мкг 50 мкг 10.2% 16.8% 979 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 4.6% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.0993 мг 20 мг 5.5% 9.1% 1819 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.03 мг 2500 мг 4.7% 7.8% 2118 г
Кальций, Ca 31 мг 1000 мг 3.1% 5.1% 3226 г
Кремний, Si 11.03 мг 30 мг 36.8% 60.7% 272 г
Магний, Mg 10.99 мг 400 мг 2.7% 4.5% 3640 г
Натрий, Na 34.47 мг 1300 мг 2.7% 4.5% 3771 г
Сера, S 48.57 мг 1000 мг 4.9% 8.1% 2059 г
Фосфор, P 66.3 мг 800 мг 8.3% 13.7% 1207 г
Хлор, Cl 44.44 мг 2300 мг 1.9% 3.1% 5176 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.8 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Железо, Fe 0.962 мг 18 мг 5.3% 8.7% 1871 г
Йод, I 5.64 мкг 150 мкг 3.8% 6.3% 2660 г
Кобальт, Co 2.986 мкг 10 мкг 29.9% 49.3% 335 г
Марганец, Mn 0.0606 мг 2 мг 3% 5% 3300 г
Медь, Cu 46.51 мкг 1000 мкг 4.7% 7.8% 2150 г
Молибден, Mo 1.644 мкг 70 мкг 2.3% 3.8% 4258 г
Никель, Ni 0.23 мкг ~
Рубидий, Rb 36.2 мкг ~
Селен, Se 7.482 мкг 55 мкг 13.6% 22.4% 735 г
Фтор, F 19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 21053 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 7.6% 2155 г
Цинк, Zn 0.3747 мг 12 мг 3.1% 5.1% 3203 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.177 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.226 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.285 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.471 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.493 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.195 г min 16.8 г 7.1% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.984 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.303 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.265 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Салат с линем составляет 60,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.6 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЛИНЕМ

Салат с линем богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,4 %, кремнием - 36,8 %, кобальтом - 29,9 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Салат с линем

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с линем, калорийность 60,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с линем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты