Рецепт Черничное Кето варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Черничное Кето варенье

Черника 220 г
Семена чиа, сушеные 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Черничное Кето варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1736 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.9% 2621 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.8% 1514 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 4.3% 2407 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 6.8 г 20 г 34% 35.1% 294 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 3.4% 3023 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 27273 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 5.1% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.3% 4615 г
Витамин В4, холин 6.6 мг 500 мг 1.3% 1.3% 7576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 2.8% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 6.6 мкг 400 мкг 1.7% 1.8% 6061 г
Витамин C, аскорбиновая 11.16 мг 90 мг 12.4% 12.8% 806 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.59 мг 15 мг 10.6% 10.9% 943 г
Витамин Н, биотин 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 5.3% 1976 г
Витамин К, филлохинон 21.2 мкг 120 мкг 17.7% 18.2% 566 г
Витамин РР, НЭ 1.323 мг 20 мг 6.6% 6.8% 1512 г
Ниацин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.8 мг 2500 мг 3.9% 4% 2583 г
Кальций, Ca 80.7 мг 1000 мг 8.1% 8.4% 1239 г
Кремний, Si 24.2 мг 30 мг 80.7% 83.2% 124 г
Магний, Mg 40.1 мг 400 мг 10% 10.3% 998 г
Натрий, Na 8.2 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 15854 г
Сера, S 24.68 мг 1000 мг 2.5% 2.6% 4052 г
Фосфор, P 100.3 мг 800 мг 12.5% 12.9% 798 г
Хлор, Cl 8.58 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 26807 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 18.48 мкг ~
Железо, Fe 1.542 мг 18 мг 8.6% 8.9% 1167 г
Йод, I 11.99 мкг 150 мкг 8% 8.2% 1251 г
Кобальт, Co 0.99 мкг 10 мкг 9.9% 10.2% 1010 г
Литий, Li 6.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.6419 мг 2 мг 32.1% 33.1% 312 г
Медь, Cu 155.1 мкг 1000 мкг 15.5% 16% 645 г
Молибден, Mo 2.64 мкг 70 мкг 3.8% 3.9% 2652 г
Никель, Ni 0.44 мкг ~
Рубидий, Rb 9.1 мкг ~
Селен, Se 5.63 мкг 55 мкг 10.2% 10.5% 977 г
Стронций, Sr 3.74 мкг ~
Фтор, F 81.29 мкг 4000 мкг 2% 2.1% 4921 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 3.4% 3030 г
Цинк, Zn 0.634 мг 12 мг 5.3% 5.5% 1893 г
Цирконий, Zr 2.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.059 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.35 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.8 г от 0.9 до 3.7 г 100% 103.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 15.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.217 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.231 г min 16.8 г 1.4% 1.4%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.22 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.367 г от 11.2 до 20.6 г 21.1% 21.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.584 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.584 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.783 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.783 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Черничное Кето варенье составляет 97 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 6.8 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕРНИЧНОЕ КЕТО ВАРЕНЬЕ

Черничное Кето варенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,4 %, витамином K - 17,7 %, кремнием - 80,7 %, фосфором - 12,5 %, марганцем - 32,1 %, медью - 15,5 %

Чем полезен Черничное Кето варенье

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Черничное Кето варенье, калорийность 97 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Черничное Кето варенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы