Рецепт Запеченная овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеченная овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 2 Стакан 250 мл
Миндальное молоко 500 г
Корица, молотая 1 tsp
Ванильный экстракт 0.3 tsp
Миндальный экстракт [Сырье и приправы] 0.5 г
Персик (Мытьё, нарезка) 400 г
Сироп, кленовый 0.3 cup
Кокосовое масло (жидкое) 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль морская [Сырье и приправы] 0.5 г
Миндаль 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченная овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.6 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1017 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3% 2000 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 9.1% 667 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 5.1% 1177 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 8.2% 741 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 1.8% 3353 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.8 мкг 900 мкг 3.1% 1.9% 3237 г
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.168 мг 5 мг 3.4% 2.1% 2976 г
бета Криптоксантин 0.278 мкг ~
Ликопин 0.032 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.478 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3.7% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 6.6% 914 г
Витамин В4, холин 12.66 мг 500 мг 2.5% 1.5% 3949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 2.5% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 7.903 мкг 400 мкг 2% 1.2% 5061 г
Витамин C, аскорбиновая 3.13 мг 90 мг 3.5% 2.1% 2875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.747 мг 15 мг 18.3% 11.1% 546 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.103 мкг 50 мкг 6.2% 3.7% 1611 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.4364 мг 20 мг 7.2% 4.3% 1392 г
Ниацин 0.48 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.52 мг 2500 мг 10.1% 6.1% 994 г
Кальций, Ca 53.96 мг 1000 мг 5.4% 3.3% 1853 г
Кремний, Si 4.553 мг 30 мг 15.2% 9.2% 659 г
Магний, Mg 46.26 мг 400 мг 11.6% 7% 865 г
Натрий, Na 15 мг 1300 мг 1.2% 0.7% 8667 г
Сера, S 30.32 мг 1000 мг 3% 1.8% 3298 г
Фосфор, P 99.9 мг 800 мг 12.5% 7.5% 801 г
Хлор, Cl 14.94 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 15395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225 мкг ~
Бор, B 66.9 мкг ~
Ванадий, V 2.44 мкг ~
Железо, Fe 1.144 мг 18 мг 6.4% 3.9% 1573 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11364 г
Кобальт, Co 1.988 мкг 10 мкг 19.9% 12% 503 г
Литий, Li 1.525 мкг ~
Марганец, Mn 1.1046 мг 2 мг 55.2% 33.3% 181 г
Медь, Cu 98.16 мкг 1000 мкг 9.8% 5.9% 1019 г
Молибден, Mo 1.367 мкг 70 мкг 2% 1.2% 5121 г
Никель, Ni 4.305 мкг ~
Рубидий, Rb 6.9 мкг ~
Селен, Se 3.847 мкг 55 мкг 7% 4.2% 1430 г
Стронций, Sr 22.84 мкг ~
Титан, Ti 1.12 мкг ~
Фтор, F 56.39 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7093 г
Хром, Cr 4.88 мкг 50 мкг 9.8% 5.9% 1025 г
Цинк, Zn 0.7969 мг 12 мг 6.6% 4% 1506 г
Цирконий, Zr 1.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 6.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 0.471 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.056 мг ~
бета Ситостерол 5.298 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.205 г ~
10:0 Каприновая 0.177 г ~
12:0 Лауриновая 1.258 г ~
14:0 Миристиновая 0.466 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.51 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.45 г min 16.8 г 8.6% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.444 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.714 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.699 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Запеченная овсянка составляет 165,6 кКал.

  • Порция = 242 гр (400.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.6 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 67.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕННАЯ ОВСЯНКА

Запеченная овсянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,3 %, кремнием - 15,2 %, магнием - 11,6 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 19,9 %, марганцем - 55,2 %

Чем полезен Запеченная овсянка

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеченная овсянка, калорийность 165,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеченная овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы