Рецепт Блины по домашнему. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины по домашнему

Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 250 г
Вода 250 г
Яйцо куриное 141 г
Сахар-песок 25 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины по домашнему".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1415 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 5.6% 1490 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.8% 1750 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 6.6% 1259 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.7% 3114 г
Витамины
Витамин А, РЭ 51.6 мкг 900 мкг 5.7% 4.8% 1744 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 6.1% 1395 г
Витамин В4, холин 60.09 мг 500 мг 12% 10.1% 832 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 6.7% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 7.714 мкг 400 мкг 1.9% 1.6% 5185 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 6% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.395 мкг 10 мкг 4% 3.4% 2532 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 2.1% 3958 г
Витамин Н, биотин 4.833 мкг 50 мкг 9.7% 8.2% 1035 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4169 мг 20 мг 7.1% 6% 1412 г
Макроэлементы
Калий, K 91.34 мг 2500 мг 3.7% 3.1% 2737 г
Кальций, Ca 51.44 мг 1000 мг 5.1% 4.3% 1944 г
Кремний, Si 0.734 мг 30 мг 2.4% 2% 4087 г
Магний, Mg 9.63 мг 400 мг 2.4% 2% 4154 г
Натрий, Na 86.66 мг 1300 мг 6.7% 5.6% 1500 г
Сера, S 52.63 мг 1000 мг 5.3% 4.5% 1900 г
Фосфор, P 76.6 мг 800 мг 9.6% 8.1% 1044 г
Хлор, Cl 137.74 мг 2300 мг 6% 5% 1670 г
Микроэлементы
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 16.52 мкг ~
Железо, Fe 0.695 мг 18 мг 3.9% 3.3% 2590 г
Йод, I 6.48 мкг 150 мкг 4.3% 3.6% 2315 г
Кобальт, Co 2.283 мкг 10 мкг 22.8% 19.2% 438 г
Марганец, Mn 0.1123 мг 2 мг 5.6% 4.7% 1781 г
Медь, Cu 36.87 мкг 1000 мкг 3.7% 3.1% 2712 г
Молибден, Mo 4.995 мкг 70 мкг 7.1% 6% 1401 г
Селен, Se 7.184 мкг 55 мкг 13.1% 11% 766 г
Фтор, F 50.25 мкг 4000 мкг 1.3% 1.1% 7960 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 2.9% 2924 г
Цинк, Zn 0.4432 мг 12 мг 3.7% 3.1% 2708 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Блины по домашнему составляет 119 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ПО ДОМАШНЕМУ

Блины по домашнему богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12 %, кобальтом - 22,8 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Блины по домашнему

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины по домашнему, калорийность 119 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины по домашнему, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы