Рецепт Томаты, запеченные с пармезаном 287 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томаты, запеченные с пармезаном 287 гр.

Помидор (томат), грунтовый 500 г
Творог 5% жирности 200 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 60 г
Яйцо куриное 2 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томаты, запеченные с пармезаном 287 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.3 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1805 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 13.4% 800 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 8.5% 1273 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.6% 6844 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.3% 2500 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.8% 2834 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.7 мкг 900 мкг 14.4% 15.4% 694 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.481 мг 5 мг 9.6% 10.3% 1040 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 9.4% 1139 г
Витамин В4, холин 44.16 мг 500 мг 8.8% 9.4% 1132 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 8% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 6.8% 1600 г
Витамин В9, фолаты 17 мкг 400 мкг 4.3% 4.6% 2353 г
Витамин В12, кобаламин 0.451 мкг 3 мкг 15% 16.1% 665 г
Витамин C, аскорбиновая 14.65 мг 90 мг 16.3% 17.5% 614 г
Витамин D, кальциферол 0.298 мкг 10 мкг 3% 3.2% 3356 г
Витамин D3, холекальциферол 0.035 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.515 мг 15 мг 3.4% 3.6% 2913 г
Витамин Н, биотин 4.814 мкг 50 мкг 9.6% 10.3% 1039 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 4.2% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.7515 мг 20 мг 8.8% 9.4% 1142 г
Ниацин 0.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.35 мг 2500 мг 8.7% 9.3% 1150 г
Кальций, Ca 135.28 мг 1000 мг 13.5% 14.5% 739 г
Кремний, Si 3.488 мг 30 мг 11.6% 12.4% 860 г
Магний, Mg 21.44 мг 400 мг 5.4% 5.8% 1866 г
Натрий, Na 108.84 мг 1300 мг 8.4% 9% 1194 г
Сера, S 101.22 мг 1000 мг 10.1% 10.8% 988 г
Фосфор, P 137 мг 800 мг 17.1% 18.3% 584 г
Хлор, Cl 78.02 мг 2300 мг 3.4% 3.6% 2948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.1 мкг ~
Бор, B 66.9 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.964 мг 18 мг 5.4% 5.8% 1867 г
Йод, I 5.58 мкг 150 мкг 3.7% 4% 2688 г
Кобальт, Co 5.116 мкг 10 мкг 51.2% 54.9% 195 г
Литий, Li 16.86 мкг ~
Марганец, Mn 0.088 мг 2 мг 4.4% 4.7% 2273 г
Медь, Cu 89.79 мкг 1000 мкг 9% 9.6% 1114 г
Молибден, Mo 6.558 мкг 70 мкг 9.4% 10.1% 1067 г
Никель, Ni 7.558 мкг ~
Олово, Sn 3.02 мкг ~
Рубидий, Rb 89 мкг ~
Селен, Se 12.349 мкг 55 мкг 22.5% 24.1% 445 г
Стронций, Sr 3.95 мкг ~
Фтор, F 25.47 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15705 г
Хром, Cr 3.84 мкг 50 мкг 7.7% 8.3% 1302 г
Цинк, Zn 0.5219 мг 12 мг 4.3% 4.6% 2299 г
Цирконий, Zr 2.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.275 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.387 г ~
Лизин 0.359 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты 0.473 г ~
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.379 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 1.077 г ~
Пролин 0.349 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.21 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.091 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.061 г ~
14:0 Миристиновая 0.208 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.724 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.443 г min 16.8 г 8.6% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.94 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Томаты, запеченные с пармезаном 287 гр. составляет 93,3 кКал.

  • Порция = 287 гр (267.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.3 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ПАРМЕЗАНОМ 287 ГР.

Томаты, запеченные с пармезаном 287 гр. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, витамином B12 - 15 %, витамином C - 16,3 %, кальцием - 13,5 %, кремнием - 11,6 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 51,2 %, селеном - 22,5 %

Чем полезен Томаты, запеченные с пармезаном 287 гр.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томаты, запеченные с пармезаном 287 гр., калорийность 93,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томаты, запеченные с пармезаном 287 гр., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты