Рецепт Смузи смородина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи смородина

Смородина красная (Мытьё, нарезка) 100 г
Йогурт натуральный 3,3% 350 г
Сироп Голубой Агавы [Bioteka] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи смородина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1851 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.9% 1854 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.7% 1931 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 5.9% 1840 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.4% 2500 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.8% 2838 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.8 мкг 900 мкг 3% 3.3% 3358 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 1.2% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 10.9% 1011 г
Витамин В4, холин 36 мг 500 мг 7.2% 7.9% 1389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 6.2% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 4.3% 2597 г
Витамин В9, фолаты 7.39 мкг 400 мкг 1.8% 2% 5413 г
Витамин В12, кобаламин 0.367 мкг 3 мкг 12.2% 13.4% 817 г
Витамин C, аскорбиновая 6 мг 90 мг 6.7% 7.4% 1500 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8242 г
Витамин Н, биотин 3.606 мкг 50 мкг 7.2% 7.9% 1387 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.6% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.2683 мг 20 мг 6.3% 6.9% 1577 г
Ниацин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.56 мг 2500 мг 7.7% 8.5% 1298 г
Кальций, Ca 112.93 мг 1000 мг 11.3% 12.4% 886 г
Кремний, Si 17.073 мг 30 мг 56.9% 62.5% 176 г
Магний, Mg 16.95 мг 400 мг 4.2% 4.6% 2360 г
Натрий, Na 49.51 мг 1300 мг 3.8% 4.2% 2626 г
Сера, S 46.1 мг 1000 мг 4.6% 5.1% 2169 г
Фосфор, P 90 мг 800 мг 11.3% 12.4% 889 г
Хлор, Cl 103.24 мг 2300 мг 4.5% 4.9% 2228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.5 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.305 мг 18 мг 1.7% 1.9% 5902 г
Йод, I 7.88 мкг 150 мкг 5.3% 5.8% 1904 г
Кобальт, Co 1.829 мкг 10 мкг 18.3% 20.1% 547 г
Литий, Li 0.732 мкг ~
Марганец, Mn 0.0505 мг 2 мг 2.5% 2.7% 3960 г
Медь, Cu 34.63 мкг 1000 мкг 3.5% 3.8% 2888 г
Молибден, Mo 10.122 мкг 70 мкг 14.5% 15.9% 692 г
Никель, Ni 0.561 мкг ~
Олово, Sn 11.1 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 1.854 мкг 55 мкг 3.4% 3.7% 2967 г
Стронций, Sr 15.34 мкг ~
Фтор, F 21.22 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18850 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 3.8% 2841 г
Цинк, Zn 0.3976 мг 12 мг 3.3% 3.6% 3018 г
Цирконий, Zr 2.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Лактоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.782 г ~
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.256 г ~
Лейцин 0.384 г ~
Лизин 0.33 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.401 г ~
Заменимые аминокислоты 2.486 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.294 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.766 г ~
Пролин 0.442 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.085 г ~
6:0 Капроновая 0.06 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.068 г ~
12:0 Лауриновая 0.077 г ~
14:0 Миристиновая 0.384 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.478 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.828 г min 16.8 г 4.9% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.589 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.128 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Смузи смородина составляет 91 кКал.

  • Порция = 410 гр (373.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ СМОРОДИНА

Смузи смородина богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,2 %, кальцием - 11,3 %, кремнием - 56,9 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 18,3 %, молибденом - 14,5 %

Чем полезен Смузи смородина

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи смородина, калорийность 91 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи смородина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы