Рецепт Нутовые панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нутовые панкейки

Нутовая мука 60 г
Рисовая мука, белая 40 г
Оливковое масло 10 г
Яблоко 150 г
Ne Moloko Напиток Овсяный Классический [Сады Придонья] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нутовые панкейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.4 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1012 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 3.8% 1583 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.5% 1098 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 6.1% 978 г
Углеводы (общие) 18.5 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 8.4% 714 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.7% 3563 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 4.4% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1% 6429 г
Витамин В4, холин 2.07 мг 500 мг 0.4% 0.2% 24155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 2.6% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 4.9% 1220 г
Витамин В9, фолаты 74.111 мкг 400 мкг 18.5% 11.1% 540 г
Витамин C, аскорбиновая 4.17 мг 90 мг 4.6% 2.8% 2158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.57 мг 15 мг 3.8% 2.3% 2632 г
Витамин Н, биотин 0.125 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.7481 мг 20 мг 3.7% 2.2% 2673 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.31 мг 2500 мг 10.6% 6.4% 942 г
Кальций, Ca 15.31 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6532 г
Кремний, Si 0.833 мг 30 мг 2.8% 1.7% 3601 г
Магний, Mg 35.31 мг 400 мг 8.8% 5.3% 1133 г
Натрий, Na 49.33 мг 1300 мг 3.8% 2.3% 2635 г
Сера, S 46.01 мг 1000 мг 4.6% 2.8% 2173 г
Фосфор, P 68.5 мг 800 мг 8.6% 5.2% 1168 г
Хлор, Cl 0.83 мг 2300 мг 277108 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.8 мкг ~
Бор, B 102.1 мкг ~
Ванадий, V 1.67 мкг ~
Железо, Fe 1.777 мг 18 мг 9.9% 5.9% 1013 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 18072 г
Кобальт, Co 0.417 мкг 10 мкг 4.2% 2.5% 2398 г
Литий, Li 0.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.4196 мг 2 мг 21% 12.6% 477 г
Медь, Cu 212.28 мкг 1000 мкг 21.2% 12.7% 471 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 2.2% 2800 г
Никель, Ni 7.083 мкг ~
Рубидий, Rb 26.3 мкг ~
Селен, Se 3.186 мкг 55 мкг 5.8% 3.5% 1726 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Фтор, F 3.33 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 120120 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 2% 2994 г
Цинк, Zn 0.6197 мг 12 мг 5.2% 3.1% 1936 г
Цирконий, Zr 1.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.139 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.5 мг ~
бета Ситостерол 2.778 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.489 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.158 г min 16.8 г 12.8% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.1 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.906 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.847 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Нутовые панкейки составляет 166,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.4 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 22.4 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 63.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НУТОВЫЕ ПАНКЕЙКИ

Нутовые панкейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 18,5 %, марганцем - 21 %, медью - 21,2 %

Чем полезен Нутовые панкейки

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нутовые панкейки, калорийность 166,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нутовые панкейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты