Рецепт Хлеб с псилиумом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб с псилиумом

Семена льна 25 г
Псилиум [Polezzno] 25 г
Вода 300 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Разрыхлитель теста 8 г
Отруби пшеничные 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб с псилиумом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.5 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1596 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 6.7% 1407 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.2% 1806 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 4.1% 2305 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 8.7 г 20 г 43.5% 41.2% 230 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 3% 3144 г
Зола 1 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 31.787 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 5% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 22500 г
Витамин В4, холин 3.84 мг 500 мг 0.8% 0.8% 13021 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 0.9% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.1% 8696 г
Витамин В9, фолаты 4.248 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9416 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.015 мг 15 мг 0.1% 0.1% 100000 г
гамма Токоферол 0.974 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.1504 мг 20 мг 0.8% 0.8% 13298 г
Бетаин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.77 мг 2500 мг 1.6% 1.5% 6286 г
Кальций, Ca 17.96 мг 1000 мг 1.8% 1.7% 5568 г
Магний, Mg 19.9 мг 400 мг 5% 4.7% 2010 г
Натрий, Na 304.41 мг 1300 мг 23.4% 22.2% 427 г
Сера, S 10.92 мг 1000 мг 1.1% 1% 9158 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 3.8% 2508 г
Хлор, Cl 467.15 мг 2300 мг 20.3% 19.2% 492 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.303 мг 18 мг 1.7% 1.6% 5941 г
Кобальт, Co 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 1.1% 8547 г
Марганец, Mn 0.1241 мг 2 мг 6.2% 5.9% 1612 г
Медь, Cu 62.04 мкг 1000 мкг 6.2% 5.9% 1612 г
Молибден, Mo 1.797 мкг 70 мкг 2.6% 2.5% 3895 г
Селен, Se 1.241 мкг 55 мкг 2.3% 2.2% 4432 г
Фтор, F 58.61 мкг 4000 мкг 1.5% 1.4% 6825 г
Цинк, Zn 0.2166 мг 12 мг 1.8% 1.7% 5540 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 94.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.197 мг ~
Стигмастерол 0.537 мг ~
бета Ситостерол 4.395 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.106 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.368 г min 16.8 г 2.2% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.359 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.403 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.114 г ~

Энергетическая ценность Хлеб с псилиумом составляет 105,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.5 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 8.7 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ С ПСИЛИУМОМ

Хлеб с псилиумом богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 20,3 %

Чем полезен Хлеб с псилиумом

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб с псилиумом, калорийность 105,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб с псилиумом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы